Pred niekoľkými storočiami boli husi chované v Rusku populárne v celej Európe. Živá hydina bola zakúpená pre mnoho krajín v Rusku. Husy neboli odvezené do týchto krajín, ale boli vedené. Aby vtáky počas dlhej cesty nešliapali po nohách, vyrobili si „čižmy“ zo živice. Za týmto účelom boli končatiny týchto vtákov následne ponorené do studenej vody a roztavenej živice. Pred dlhou cestou boli husi dobre kŕmené, potom boli stáda týchto jedincov vyhnané do Európy. Stádo prišlo ku kupcom trochu vychudnuté a opotrebované „topánky“. Na mieste boli vykrmované a potom použité na vlastné účely.

Husi, ktoré sa kŕmia mäsom, sú veľmi populárne, pretože také vtáky majú najvyššie ukazovatele produktivity mäsa. Tento článok vám povie o husi Kholmogory - jednom z najjasnejších predstaviteľov tohto plemena.

História vzniku plemena

Husi z Kholmogory sa objavili takmer pred dvoma storočiami. Na vytvorenie tohto plemena sa čínske husi krížili s miestnymi jednotlivcami. Výsledkom sú vtáky s veľkou vytrvalosťou a vitalitou, so silnou konštitúciou, pokojným charakterom. Kholmogorské husi sa môžu dokonale zakoreniť v akomkoľvek podnebí. Pre nich je hlavnou vecou to, že v blízkosti je rybník, kde tieto vtáky budú plávať s potešením a súčasne získavať svoje vlastné jedlo.

Prvýkrát po objavení sa husí Kholmogorovov bolo možné stretnúť predstaviteľov plemena iba v strede našej krajiny. Najmä týchto jedincov možno nájsť na mnohých farmách v regiónoch Belgorod, Voronež a Tula. Neskôr začali chovatelia hydiny z Krasnodarského územia a z mnohých ďalších oblastí Ruska nakupovať huby Kholmogory.

Husi Kholmogory sa vyznačujú ťažkými bradami

Kholmogorské plemeno husí je stále žiadané medzi chovateľmi hydiny, v roku 2018 sa chovajú nielen v súkromných farmách, ale aj na priemyselné účely - veľa veľkých hydinových fariem chová tohto vtáka pre svoje chutné mäso a tiež predáva násadové vajcia a mláďatá súkromným podnikateľom.

Vlastnosti a vlastnosti plemena

Popis husí Kholmogory by mal začať príbehom o ich externých údajoch. Tieto husi majú pevne postavené telo, mohutné a široké telo. Ich rozdiel je rovný chrbát, stredne veľká hlava spočíva na dlhom krku, hlboký hrudník je dobre vyvinutý. Perie je biele, sivé alebo škvrnité. Najcennejšie je ale dokonale biele plemeno husí Kholmogory. Končatiny a zobák majú farbu oranžovú so žltým odtieňom.

Pozor! Je ľahké rozpoznať predstaviteľov tohto plemena - ich rozlišovacím znakom je rast lokalizovaný v čele a mierne zakrivený zobák.

Husi tohto plemena sa nelíšia vo vysokej produkcii vajec (koniec koncov ide o čisto mäsové jedince) - ročne môžu naklásť najviac 44 vajec. Každé vajce môže vážiť medzi 175 a 195 g.

Hlavnou charakteristikou husí je, že sú dobrými znáškami. U každej sliepky sa vyliahnu holuby z polovice vajíčok v znáške a ich miera prežitia je viac ako 97%.

Husi z Kholmogory sa vyznačujú skorou zrelosťou a schopnosťou rýchleho priberania, takže do 2 mesiacov môžu vážiť viac ako 4 kg.

Husi z Kholmogory

Hmotnosť dospelého muža môže dosiahnuť 11,5 kg, hmotnosť žien je nižšia (asi 8 kg).

Vo veku troch rokov husi sexuálne dospievajú a môžu si kúpiť mláďatá. Samce husí Kholmogory sú navyše monogamné - keď si vybrali jednu hus, žijú s ňou až do samého konca. Obdobie ich života pri dobrej starostlivosti môže byť 16-17 rokov.

Vlastnosti chovu husí

Hlavnou úlohou, ktorej čelia budúci majitelia tohto plemena husí, je vytvoriť pre ne vhodné podmienky na chov. Ale nemali by ste sa báť - tieto vtáky sú nenáročné, rýchlo si zvyknú na nových majiteľov, takže pri ich chove nie sú žiadne zvláštne ťažkosti.

Dôležité! Hydinárňa pre husi Kholmogory by nemala byť malá, pretože v preplnených podmienkach sa budú tieto jedince cítiť nepríjemne a budú sa zhoršovať.

Budete potrebovať priestrannú hydinárňu, v ktorej budú tieto veľké jedince žiť. Pravidlá chovu takýchto husí naznačujú, že každý vták potrebuje asi 1 meter štvorcový. m voľného priestoru. V južných oblastiach, kde husi trávia väčšinu svojho denného svetla, sa dá táto oblasť zmenšiť na pol metra.

Musíš vedieť! Je lepšie postaviť husí dom z akýchkoľvek druhov dreva, pretože tento stavebný materiál udržuje teplo lepšie ako všetky ostatné.

V miestnosti by nemal chodiť prievan, inak husi často ochorejú. Dvere sú inštalované tak, aby v miestnosti nevznikol ani mierny vánok.

V zime je podlaha pokrytá akýmkoľvek materiálom - od slamy po piliny alebo rašelinu. Táto podlaha šetrí teplo a tiež absorbuje vlhkosť. Podstielka sa pravidelne mení, pretože je vlhká, aby husi neochoreli.

Husy musia pravidelne plávať, takže v blízkosti by mala byť vodná plocha (rieka, rybník alebo jazero). Ak chýbajú, na mieste by mal byť vybavený umelý rezervoár.

Husi by mali pravidelne plávať

Rýchly prírastok hmotnosti mladých, ako aj produkcia vajec husí a zdravie celého stáda závisia od správneho kŕmenia týchto jedincov. Ženy začínajú nakladať vajíčka od prvého desaťročia februára, kedy by ich strava mala zahŕňať:

  • obilniny;
  • hrach;
  • fazuľa;
  • nadrobno nasekané seno.

Korene by mali byť súčasťou potravy pre ženy.

Rody v období rozmnožovania môžu schudnúť, preto by ich strava mala obsahovať tvaroh, vajcia (iba surové!), Mäsová a kostná múčka.

Kŕmidlá by mali byť umiestnené tak, aby sa husi mohli priblížiť zo všetkých strán. Nezabudnite do jedla pridať kriedu a jemný štrk. Ráno sa husi dávajú mokré jedlo a večer - suché. Misky na pitie musia mať vždy čistú vodu, inak tieto vtáky nebudú dobre tráviť jedlo.

Dôležité! V období jar - leto sa husi vyháňajú na pastviny so sviežou zelenou trávou. Tam vtáky aktívne obhrýzajú trávu. Denná potreba jedného jedinca v zelenej hmote je najmenej 2 kg.

V každom husi by nemali byť chované viac ako 4 husi. A každá hus by mala ležať iba vo svojom hniezde. Naplodené vajcia by sa nemali skladovať dlhšie ako 2 týždne.

Výhody a nevýhody plemena

Medzi výhody husí Kholmogory patria:

  • rýchle priberanie na váhe housatkami;
  • vysoká miera prežitia potomkov;
  • dobrá prispôsobivosť rôznym klimatickým podmienkam;
  • dobrú chuť mäsa;
  • vysoký výnos počas porážky.

Mnoho chovateľov hydiny, ktorí chovali toto plemeno, však hovorí aj o nevýhodách. Za hlavné sa považuje nízka produkcia vajec husí (čo sťažuje hľadanie kholmogorských kurčiat na chov), ako aj vyliahnuteľnosť mláďat je podpriemerná (iba 50% kurčiat sa objavuje v chove).

Napriek určitým ťažkostiam pri získavaní mladých zvierat tohto plemena stále stojí za to ich chovať, ak si chovatelia hydiny stanovia úlohu získať veľké množstvo mäsa a tukov, ako aj vedľajších produktov (husie perie, páperie).

Tieto husi nevyžadujú v procese chovu a starostlivosti žiadne inovatívne metódy, takže sa o ne môžu starať aj hydinárne pre začiatočníkov.