Dnes je použitie prepeličieho mäsa a vajec čoraz populárnejšie nielen medzi bežnými ľuďmi, ale aj v mnohých reštauráciách ako zdravé diétne výrobky. Mnoho ľudí si myslí, že chov prepelíc je ziskový domáci podnik. Je to však skutočne také ziskové a aké náklady sú potrebné na chov prepelíc? Prechovávanie prepelíc doma je pre začínajúcich farmárov najdôležitejšie: chov kurčiat pre dospelých na letnej chate alebo doma, inkubácia, výber a porážka.

Prepelica: chov a chov doma

Výhody chovu prepelíc doma sa prejavia v pomerne krátkom čase, pretože starostlivosť o ne neznamená špeciálne zručnosti a podmienky. Hlavná vec je suchosť, udržiavanie tepla a vetranie priestorov, kde žijú vtáky.

Údržba prepelíc (chov a kŕmenie) si nevyžaduje špeciálne náklady, ale prináša dobrý zisk, pretože vajcia a jatočné telá sú veľmi drahé. Napríklad v priemere je cena prepeličieho vajca niekoľkonásobne drahšia ako slepačieho vajca, zatiaľ čo krmivo konzumuje niekoľkonásobne menej kurčiat. Jatočné telo prepelice váži asi 250 g a je drahšie ako 2 kg kurča. Nosnica zje asi 100 g kombinovaného krmiva denne a prepelice - 30 g. Preto je odpoveď na otázku, ako chovať prepelice, zrejmá, pretože kvôli ich malým rozmerom je potrebných málo miesta, stačí na ich chov malý prístav v blízkosti domu. , hlavné je, že je tam sucho.

Najprv si však musíte zvoliť plemeno, ktoré má vysokú produkciu vajec. Odborníci identifikujú niekoľko, ktoré môžu ročne položiť až 300 prepeličích vajec: japonské, biele anglické a zlaté mandžuské.

Prepelica

Pravidlá usporiadania klietok na chov prepelíc

Vlhkosť v priestoroch, kde sa chová hydina, by nemala presiahnuť 70%, priemerná teplota sa môže pohybovať od 19-22 ° C. Ak chcete chovať prepelice doma, budete potrebovať klietky.

Hotové klietky je možné kúpiť v špecializovaných predajniach alebo si ich vyrobiť sami. Materiály môžu byť rôzne: pozinkovaná sieťovina alebo drevené bloky. Spodok klietky môže byť vystlaný papierom alebo pieskom, aby ste mohli trus denne odstraňovať. Je lepšie umiestniť podávač mimo klietku a napájačky pred nimi, aby boli voľne prístupné. Takéto opatrenia udržia bunky čisté a riadia množstvo krmiva.

Dôležité! Výška klietky by nemala presiahnuť 25 cm. Je lepšie zakryť jej vrchnú časť handričkou, pretože prepelice sú veľmi aktívne a môžu vyletieť a handra zníži možné poškodenie vtákov. Najčastejšie sú vtáčie klietky umiestnené na poschodiach, čo šetrí miesto.

Jedna prepelica by mala počítať s 1 m² priestoru, ale malo by tu byť viac priestoru pre vrstvy. Do jednej klietky možno umiestniť niekoľko vtákov s výpočtom 1 samca pre 4 samice, berúc do úvahy, že puberta u prepelíc začína 40. dňom života. V tejto dobe je dôležité nevynechať transplantáciu vrstiev do klietok s dospelými, pretože oneskorenie môže ovplyvniť produkciu vajec vtákov a počet vajec na výstupe. Dlhodobá transplantácia tiež ovplyvní pubertu a vytlačí ju späť o 2 mesiace.

Do jednej klietky je možné umiestniť niekoľko vtákov s výpočtom 1 samca pre 4 samice

Klietky, kde žijú vtáky, musia byť suché a dobre vetrané.Okrem toho musíte vrstvy chrániť pred prievanom, inak sa zníži ich produkcia vajíčok a začne vypadávať perie. A miestnosť, kde budú umiestnené bunky, by mala byť priestranná. Je dôležité vopred zohľadniť miesto pre dospelých a mladé zvieratá.

Kúrenie a osvetlenie nie je veľký problém. Pre svetlo bude stačiť jedna lampa. V deň prepelíc trvá priemerne 17 hodín, takže musíte udržiavať stále, rovnomerné svetlo, ale nie príliš jasné. Vďaka osvetleniu 24/7 sa produktivita sliepok zvýši, ale zníži sa životnosť. Problémy nebudú ani s teplom: buď ústredné kúrenie, alebo kúpa elektrického ventilátora (pri kúpe zohľadnite parametre miestnosti).

Dôležité! Prepelice môžete chovať v kôlňach alebo hospodárskych budovách, treba si však uvedomiť, že kvôli nadmernej aktivite majú vtáky tendenciu liezť do akejkoľvek štrbiny.

Starostlivosť o prepelice

Okrem klietky budú začínajúci poľnohospodári v oblasti starostlivosti a údržby prepelíc potrebovať:

  • zariadenie na elektrifikáciu priestorov;
  • inkubátor pre 3000 vajec;
  • chovateľ na chov kurčiat pre 2 000 hláv.

Chovník na chov kurčiat

Reprodukcia prepelíc, ​​chov doma je možný dvoma spôsobmi: kúpou vajec a ich umiestnením do inkubátora alebo okamžitým nákupom mladých zvierat. Pri nákupe prepelíc je dôležité vziať do úvahy jednu nuansu: vo veku 50 dní nemožno mladé vtáky odlíšiť od starých jedincov, takže by ste sa mali vopred ubezpečiť, že predávajúci je v dobrej viere. V prípade pochybností je lepšie nákup zrušiť a nájsť vhodnejšieho kandidáta. 10 dní po získaní mladých zvierat tohto veku začnú klásť vajíčka.

Dôležité! Na to, aby sa v dôsledku reprodukcie mohli narodiť zdravé potomky, je potrebné zabrániť kríženiu veľmi príbuzných jedincov.

Každých 7 dní by sa do buniek mali umiestniť špeciálne nádoby s pieskom na kúpanie. Takto sa prepelice zbavia parazitov a vyčistia im perie.

Každá prepelica má v priemere vysokú produktivitu po dobu 1 roka a dôležitú úlohu v tom zohráva správne jedlo pre jednotlivca. Uprednostňujú sa špeciálne kŕmne zmesi pre prepelice. Ak nie je možné ich kúpiť, môžete si sami pripraviť vyvážené krmivo. Bude to vyžadovať zmes ovsa, jačmeňa, prosa, kukurice a malých obilnín. Ak chcete získať dostatok bielkovín, musíte si jedlo spestriť pridaním varených vajec, tvarohu, rybieho odpadu rozomletého na mleté ​​mäso. Na zvýšenie sacharidov by sa mal predtým pridať hrach, sójové bôby a šošovica, ktoré sa majú variť a nasekať.

Prepeličie jedlo

V lete stojí za to zamerať sa na kŕmenie čerstvou trávou. Môžete dať žihľavu, mrkvu, púpavu, ďatelinu. V zime ich môže nahradiť kapusta, kôpor a šalát. Nezabudnite na minerály. Pre vyváženú stravu je potrebné prepeliciam dať vaječné škrupiny, kriedu alebo jemný štrk. Pri nedostatku vápnika sa produkcia vajec vtákov prudko zníži, až kým sa úplne nezastaví.

Potrebujete kŕmiť prepelice 3-4 krát denne, najlepšie v rovnakom čase. Najuspokojivejšie kŕmenie prichádza v noci, preto by sa mali uprednostniť obilniny, pretože trávenie trvá dlhšie, vďaka čomu sa vtáky cítia sýte až do rána.

Dôležité! Veľkú pozornosť pri starostlivosti o prepelice treba venovať vode, ktorá by nemala byť príliš studená a vlhká, musí byť prevarená. Ak sa do napájačky dostanú trosky, môže byť vták dokonca otrávený, preto je lepšie napájačky uzavrieť. Vodu musíte meniť každé 3 až 4 dni.

Pri chove prepelíc sa berie do úvahy konečný cieľ: vajcia alebo mäso. Ak sa prepelice chovajú kvôli získaniu vajíčok, podmienky sa zjednodušia, pretože v tomto prípade nie je potrebný inkubátor ani plodnica. Iba miestnosť s klietkami a osvetlením. Hlavné zameranie je na nákup vrstiev. Kohúty sú potrebné v oveľa menšom počte.

Ak je konečným cieľom získanie mäsa, potom je lepšie kupovať plemená brojlerov, napríklad bielok z Texasu.V tomto prípade musíte správne vypočítať hospodárske zvieratá: pre 1 kohútik sú 2 prepelice. Za stádo 1000 hláv teda musíte kúpiť 670 prepelíc a 330 kohútov.

Dôležité! Produkcia vajec mäsových plemien je znížená, takže by ste nemali rátať s veľkým počtom vajec.

Zabíjanie prepelíc nie je príjemná činnosť, ale nevyhnutná, pretože vrstvy sliepok časom znižujú produkciu vajec a vtáky starnú, čo môže spôsobiť, že ich mäso bude tvrdšie. Na zabitie potrebujete ostrú sekeru a odvahu chovateľa hydiny, ktorý nehanebne seká z vtáčej hlavy. Zabitý trup sa umiestni do vedra a naleje sa do vriacej vody (95 ° C), aby sa dalo ľahšie trhať. Za 20 minút. jatočné telo sa vyberie, perie sa odstráni a vykuchá.

Chov a chov prepelíc doma je prospešný pre seba aj pre predaj. Výsledkom je chutné a uspokojujúce mäso a drahé vajcia. A bez väčších problémov. Hlavná vec je okamžite rozhodnúť, čo má prednosť, a zvoliť správne plemeno prepelíc.