Chov pštrosov sa donedávna považoval za exotický a veľmi náročný. Ale každý rok popularita tohto typu chovu hydiny v Rusku iba rastie. Podľa skúsených farmárov sa proces pestovania pštrosa veľmi nelíši od pestovania iných bežných druhov hydiny a ziskovosť je niekoľkonásobne vyššia.

Dôvody popularity pštrosieho poľnohospodárstva

Chov pštrosov je veľmi výnosný podnik, ktorý iba naberá na obrátkach.

Hlavné faktory takejto popularity:

  • Vysoká ziskovosť - pri dobre premyslenom prístupe môže prekročiť 100%;
  • Nízka konkurencia. Chov pštrosov je u nás rozvíjajúcim sa hydinovým priemyslom, je tu príležitosť dobre sa rozvíjať;
  • Vysoký dopyt po výrobkoch. Teraz je v móde všetko exotické - reštaurácie potrebujú pravidelných dodávateľov domácich pštrosov za primerané ceny;
  • Otvorený prístup na predajný trh v Rusku;
  • Možnosť registrácie štátnych dávok, grantov, dotácií na rozvoj súkromného podnikania;
  • Vysoké ceny výrobkov;
  • Odolnosť pštrosov voči chorobám, prispôsobivosť k rastu v zajatí, nenáročná starostlivosť.

Chov a chov pštrosov doma

Cenné pštrosie výrobky

Perlička: chov a chov doma

Pštrosy sú cenené pre svoje všestranné použitie.

Určitú hodnotu majú:

  • Mäso. Pštrosie mäso je nízkokalorický diétny produkt. Vďaka vysokému obsahu bielkovín je veľmi výživný. Príjemná chuť, šťavnatosť, ľahká príprava robia z pštrosieho mäsa cenný produkt;
  • Koža. Má veľmi vysoké ukazovatele pevnosti a vodotesnosti. Je široko používaný v ľahkom priemysle na šitie topánok, tašiek, vrchného ošatenia;
  • Vajcia. Chuť a výživové vlastnosti pripomínajú obvyklé kuracie vajcia. Vo veľkosti sa 1 pštros rovná 40 kuracím vajciam;
  • Tuk. Používa sa pri varení. Líši sa nízkym obsahom cholesterolu;
  • Perie. Krásne veľké perie sa používa na vytvorenie rôznych kostýmov a dekorácií.

Pštrosie a kuracie vajce

Výhody a nevýhody pestovania pštrosov v Rusku

Prepelica: chov doma

Dopyt po pštrosích produktoch v Rusku rastie každým dňom. Podniky spoločného stravovania, ktoré sledujú módne trendy pre všetko exotické, potrebujú spoľahlivých výrobcov mäsa, tukov a vajec tohto obrovského vtáka. Dovážané výrobky sú drahé a vyžadujú obrovské množstvo povolení.

Pštrosích fariem je u nás stále málo, konkurencia je nízka a prístup na trh je zadarmo. Prenájom pozemkov na chov hydiny tiež nie je zložitý.

Nevýhodou domáceho chovu pštrosov pre začiatočníkov sú pomerne vysoké náklady na samotné pštrosy. Cena mesačného kurčaťa dosahuje 7 tisíc rubľov, samica v reprodukčnom veku stojí asi 35 tisíc, muž - až 38 tisíc rubľov.

Pštrosia farma

Okrem toho existuje riziko epidémií, ktoré môžu vyhladiť všetky pštrosy.

Všetko sú to však menšie ťažkosti v porovnaní s možným príjmom. Pri správnej organizácii a kompetentnom prístupe sa investované prostriedky vrátia do dvoch rokov a pštrosia farma sa môže stať zdrojom stabilne vysokých príjmov.

Domáce pštrosy

Bažanty: chov a chov doma

Predtým, ako otvoríte farmu pštrosov úplne od začiatku, mali by ste študovať nuansy, ako správne chovať pštrosy:

  • Výber najvhodnejšieho typu pštrosieho kurčaťa;
  • Správna údržba pštrosov, aké podmienky a starostlivosť sú potrebné pre dobrý vývoj;
  • Čo jedia pštrosy;
  • Ako sa pštrosy pária.

Zaujímavý fakt!Spomedzi troch plemien: emu, Rhea a juhoafrický je to africký pštros, ktorý je najvhodnejší na kultiváciu vo voľnej prírode a v zajatí. Tento druh vtákov je najväčší a najvyšší, samec môže dosiahnuť 175 kg hmotnosti, samica je o niečo menej.

Ďalším druhom, ktorý je medzi chovateľmi hydiny veľmi obľúbený, je domáce pestovanie v interiéroch. Toto plemeno, iné meno - brojlerová morka, sa považuje za výsledok kríženia morky a pštrosa. Hlavnou hodnotou Indo-Straussa je rýchle a pôsobivé priberanie na váhe. Iba za tri mesiace získa pštrosie kuriatko hmotnosť až 25 kg, zatiaľ čo časť mäsa je asi 80%.

Indostrauses sú pokojné vtáky, nenáročné na jedlo, ponáhľajú sa a dobre sa množia. Ich jedinou nevýhodou je termofilita - vyvíjajú sa efektívne v lete.

Indostrous

Existujú tri spôsoby, ako chovať pštrosy:

  1. Intenzívne. Používajú sa inkubátory. Vtáky sú na malom území;
  2. Rozsiahle. Pštrosy sa nachádzajú na veľkých, priestranných plochách, pštrosy sa prirodzene množia;
  3. Polointenzívne. Je to zmiešaná chovateľská metóda.

Podmienky zadržania

Za najoptimálnejšie podmienky pre pštrosy sa považujú priestranné ohrady, ohradené vysokým, najmenej 2 m dlhým plotom. Na pastvinách by mala byť zelená tráva, piesok, vodné nádrže alebo zdroje tečúcej vody.

Tieto oblasti by mali mať východy na úkryt pre prípad zhoršenia poveternostných podmienok.

Chov pštrosov

Na zimné obdobie musia byť domáce pštrosy premiestnené do izolovaných stánkov. Každá rodina pštrosov by mala byť umiestnená osobitne. Územie hydinárne by malo mať značnú veľkosť - 10 metrov štvorcových na jednotlivca, výšku - 3 metre. Podlaha je pokrytá drevenými hoblinami a slamou, malá časť je pokrytá pieskom na kladenie vajec. Pštrosie vajcia sa kladú každé dva dni, mali by sa ihneď zbierať, inak sa pštros začne liahnuť.

Chov pštrosov

Hlavným faktorom pre efektívny chov je párenie pštrosov a chov. Samec pštrosa dosahuje reprodukčný vek vo veku 4 rokov, samica vo veku 2-3 rokov. Táto skutočnosť by sa mala brať do úvahy pri vytváraní párov.

Počas obdobia párenia sa ženy a muži, ktorí dosiahli jeden rok, chovajú osobitne. Robí sa to tak, aby vtáky pred ďalšou obdobím párenia získali silu a odpočinok.

Pozoruhodným znakom pripravenosti samca na párenie je farba zobáka a holennej kosti. Jasne červená farba je najvhodnejším časom na chov. Naopak, v prípade zmeny farby stojí za to pštrosovi dopriať odpočinok a nahradiť ho pripravenejším samcom.

Dôležité! Počas obdobia párenia sa mužské pštrosy správajú inak. Niektoré sú pokojné, starajú sa o seba, chránia a chránia samicu. Iní sú agresívni a môžu zraniť pštrosa alebo iných jedincov. Tieto samce musia byť oddelené a zlikvidované.

Pštrosy môžu žiť 80 rokov, z toho 40 rokov plodia potomkov. Samica je schopná naklásť až 100 vajec. Inkubačná doba je jeden a pol mesiaca.

Zaujímavý fakt!U pštrosieho páru samica inkubuje vajíčka počas dňa a v noci ju nahradí samec.

V jednej sezóne môžete získať asi päťdesiat pštrosích mláďat. Ak spočítame, že každá z nich vyrastie na minimálne 100 kg, je zrejmé, aké produktívne môže byť toto odvetvie poľnohospodárstva.

Starostlivosť o pštrosie kuriatko

Novorodený pštros dorastá do výšky 20 cm a každý deň pridáva 1 cm, kým dorastie až do jeden a pol metra. Prvýkrát po narodení potrebujú pštrosie kurčatá teplo - až 33 stupňov.

Pštrosy je možné vypustiť na pastvu 3 mesiace po vyliahnutí. Najskôr 2 hodiny denne, intervaly sa postupne predlžujú.V takom prípade sa uistite, že je tráva nízka a že sa na nej nenachádza rosa.

Starostlivosť o pštrosie kuriatko

Kŕmenie pštrosov

Prvé 3 dni by sa kuracie mäso nemalo kŕmiť a polievať - ​​to umožní vyčistiť žlčník. Prvé krmivo pozostáva zo zmesi malých listov ďateliny, tvarohu, varených vajec s kŕmnym zmesou PK-5. Vo veku jedného až troch mesiacov sa kŕmne zmesi PK-6 používajú s pridaním trávy, okopanín, obilnín do stravy: mletá pšenica, kukurica, vitamínové doplnky.

Strava dospelých pštrosov je absolútne prístupná a známa:

  • Kŕmne zmesi;
  • Nasekaná tráva alebo seno;
  • Vitamínové a minerálne komplexy;
  • Malé množstvo kuchynskej soli;
  • Čistá voda.

Množstvo krmiva sa upravuje podľa jeho konzumácie.

Kŕmenie pštrosov doma

Pre pohodlie je možné krmítko umiestniť po celom obvode pera, mierne vyvýšené - do výšky 1 metra. Nezabudnite sledovať prítomnosť čistej studenej vody vo veľkých objemoch v nádržiach.

Technické vlastnosti chovu pštrosov

  • Čistenie územia;
  • Pravidelná dezinfekcia;
  • Analýza vtáčieho trusu;
  • Deratizácia;
  • Očkovanie vtákov;
  • Dobré vetranie, vetranie priestorov;
  • Včasná identifikácia chorých pštrosov a ich samostatné držanie v karanténnych miestnostiach.

Napriek všetkej svojej exotickosti a zvláštnosti chov pštrosov s dôverou zaberá svoje miesto v modernom farmárskom živote. Chov pštrosov sa stáva dobrou alternatívou k iným odvetviam hydiny kvôli vysokej ziskovosti, nízkym ekonomickým rizikám a nekrotickej starostlivosti.