Brojlery sú kurčatá chované na získanie vysoko kvalitných mäsových výrobkov. Brojlerové mäso je jemné, rýchlo sa varí, vhodné pre diétnu výživu. Pri pestovaní vtáka mu musíte poskytnúť nielen správnu výživu, ale aj špeciálnu mikroklímu. Jedným z hlavných parametrov je teplota brojlerových kurčiat. Článok pojednáva o tom, ako sa tento ukazovateľ mení v závislosti od veku vtáka, ako sa správne starať o kurčatá a brojlery doma.

Pravidlá starostlivosti o kurčatá a brojlery

Mláďatá sa oplatí kupovať od dôveryhodných výrobcov. Je lepšie, ak to bude inkubátorová stanica, pretože takéto farmy majú vyššie percento zdravej životaschopnej hydiny v porovnaní s továrňami. Ak má chovateľ hydiny málo skúseností, je vhodné kupovať kurčatá vo veku 5 - 10 dní a ak chovateľ dlhodobo pracuje s hydinou, potom si môžete kúpiť lacné kurčatá vo veku 1 deň. Doba chovu brojlerov je 7-8 týždňov. Hmotnosť na výkrm 1,5-2,5 kg. Je ekonomicky nepraktické chovať vtáka dlhšie ako tento čas.

Brojlery

Po zakúpení domácich miláčikov musia byť splnené nasledujúce podmienky:

  • vyhrievaný kurník;
  • malá plocha na prechádzky;
  • dostatočné množstvo jedla a vody na pitie pri správnej teplote.

Coop vo vnútri je dôkladne vyčistený a umytý dezinfekčnými prostriedkami. Plocha s teplou oplotenou podlahou a jasným osvetlením by mala byť asi 60 cm² na hlavu. Chôdza je bezpečne oplotená zo všetkých strán, napríklad opotrebovanými okennými rámami. Brojlerové kurčatá by sa nemali príliš pohybovať, aby sa im rýchlejšie hromadilo. Úplné obmedzenie pohybu vtáka však vedie k tomu, že mäso sa stáva tvrdým. Mláďatá sa môžu vysielať v teplejších mesiacoch od 1 do 2 týždňov veku, počnúc niekoľkými minútami vonku bez toho, aby ste ich vybrali z kartónu.

Za prvých 14 dní života je na jedno kuriatko potrebných 35 až 38 g krmiva, ktoré sa kŕmia 5-8 krát denne. V období od 14 do 28 dní sa objem krmiva zvýši na 100 g krmiva na hlavu, potom až na 150 g.

Poznámka!Na kŕmenie jedného brojlera budete potrebovať 4 kg krmiva.

Pri chove hydiny v domácnostiach je pohodlnejšie používať kombinované krmivo. Ráno a večer dávajú mokré jedlo, v noci - obilie (pšenica, kukurica, jačmeň, hrášok). Do stravy sa pridáva zelenina, srvátka, jogurt, tvaroh, potravinový odpad, nasekané mladé bylinky. Aj pri takto pestrej strave potrebujú kurčatá vitamínové a minerálne doplnky (trivitamín, chiktonik), mäsovo-kostnú múčku, kuchynskú soľ.

Vyžaduje sa čistá voda

Mladé vtáky potrebujú čistú vodu v dostatočnom množstve, inak riskujú, že dostanú metabolické poruchy vo forme diatézy kyseliny močovej. Znakom nedostatku vody je pokrčený, modrastý hrebeň. Ak dospelý vták neprijíma dostatok vody, môže to viesť k všeobecnej intoxikácii tela alebo zápalu pobrušnice.

Vo veku 1-3 dní sa voda zahreje na 33 ° C. Od 4 do 7 dní života sa dodáva pitná voda zahriata na 30 ° C. V budúcnosti sa teplota ohrevu pitnej vody zníži každý deň o 2 ° a zastaví sa na 20 ° C.Odporúča sa používať hotové napájačky špeciálne určené pre kurčatá, nie je možné zvlnenie peria ani to, že by sa vták mohol dusiť.

Dôležité!Do napájačiek pre kurčatá nelejte studenú vodu. To spomaľuje tempo ich rastu a vývoja.

V čase, keď dosiahnu 1 mesiac, mláďatá by mali vážiť najmenej 500 g, v priemere 600 - 650 g.

Teplotný režim pri chove brojlerových kurčiat

Ihneď po narodení chýba kurčatám termoregulačný mechanizmus kvôli nedokonalému fungovaniu všetkých orgánov. Svalová hmota je stále príliš slabá na to, aby bolo telu počas pohybu zabezpečené dostatočné teplo. Preto je pre nich optimálny teplotný režim na chov brojlerov nevyhnutný.

Na udržanie požadovanej teploty v miestnosti pre kurníky sa používajú podlahové ohrievače pre domácnosť alebo infračervené žiarovky. Nedovoľte domácim zvieratám, aby sa vzdialili od zdroja tepla. Najlepšie podmienky pre brojlerové kurčatá sú v chove, ktorým je box s kontrolovanou klímou a osvetlením. Teplotný rozsah pre brojlery:

  • od 1 do 5 dní života - 32-35 ° С;
  • od 6 do 10 - 30-32 ° C;
  • od 11 do 20 - 26-28 ° C;
  • po 21. dni - 20 - 24 ° С.

Dôležité! Okrem teploty pre kurčatá brojlerov v kuríne by sa mala udržiavať konštantná relatívna vlhkosť 60 - 70%, dom by sa mal aktívne vetrať a mladí ľudia by mali mať dostatočný stupeň osvetlenia priestoru.

Teplota brojlerov: tabuľka

Vek mladých, dniVnútorná teplota, ° С.Osvetlenie, hRelatívna vlhkosť, %
01.05.201832-3520-2460-70
06.10.201830-3218-2060-70
01.11.202026-2816-1760-70

Z tabuľky vyplýva, že optimálny teplotný režim pre brojlery vo veku 3 týždňov je 26 ° C. Začínajúcich chovateľov hydiny zaujíma, akú teplotu by mali mať brojlery po 1 mesiaci. Odpoveď od profesionálov je asi 20 ° C. V zime, s nástupom silných mrazov a v noci, je možné znížiť teplotu v miestnosti pre mesačné brojlery na 18 ° C.

Dôležité! Vyvarujte sa náhlym poklesom a prudkému zvýšeniu teploty, pretože to môže spôsobiť ochorenie vtákov.

Tipy pre hydinu

Ak chcete získať vysoko kvalitné mäso z brojlerov, musíte si kúpiť hydinu s vysokými výnosmi krížov. V podmienkach domácností sa dobre osvedčili ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, KOBB-500, Smena, Hubbard F15. Brojlerové kurčatá KOBB-500 a ROSS-38 môžu mať mierne modrastú farbu zobákov a nôh, ich brušká sú mierne zväčšené.

Poznámka! Pri kúpe brojlerových kurčiat by mali byť mobilné, dobre reagovať na zvuky, mať rovnomerne operené a jasné lesklé oči. Ich krídla by mali byť pritlačené k telu.

Pri zavádzaní nových krmív do stravy by ste mali byť opatrní, keď dávate kurčatám varené zemiaky. Veľké množstvo tohto produktu môže viesť k vážnym problémom s črevami u hydiny, až po volvulus a smrť domácich miláčikov. V hlavnom období kŕmenia by mala v strave brojlerov prevažovať kaša a koncentrované krmivo a na konci kŕmenia šťavnaté jedlo.

Stojí za to pozorovať domáce zvieratá a počúvať ich dýchanie. Ak dôjde k prerušovaniu, potom je vzduch v miestnosti s vtákom podmáčaný, musí sa zabezpečiť vetranie. Ak sú brojlery neaktívne a trávia veľa času ležaním na nohách, telu vtáka chýba vitamín D. Ak perie vtáka stratilo lesk a ľahko sa láme, je miestnosť príliš suchá.

Ako dezinfekčný prostriedok na prevenciu črevných porúch u hydiny sa do pitnej vody každý druhý deň pridáva vopred zriedený manganistan draselný, výsledný ružový roztok sa dôkladne premieša. Napájačky a kŕmidlá by sa mali po každom kŕmení umyť hydrogenuhličitanom sodným.

Dezinfekčný prostriedok na prevenciu črevných porúch

Podlaha v kurníku je udržiavaná čistá a udržiavaná v teple. Pre kurčatá môžete použiť posteľ zo slamy, ktorá sa položí na malú vrstvu haseného vápna. Slama sa často mení, aby sa zabránilo rozkladu rastlinných zvyškov a výkalov vtákov.

Ak vezmete do úvahy všetky vyššie uvedené odporúčania a rady týkajúce sa obsahu a teplotného režimu, potom ani začínajúci chovateľ nebude mať žiadne problémy s chovom brojlerov na mäso.