Obsah:
Brojler je mäsové plemeno vtákov v domácnosti farmárov. Najobľúbenejšie hybridy sú:
- Cobb-500,
- Cobb-700,
- Ross-308,
- Ross-708
- Kríž Hubbard.
Brojler dosiahne svoju maximálnu hmotnosť po 3 mesiacoch. Z tohto dôvodu chovateľ kurčatá každý deň váži, kontroluje ich hmotnosť a obsah kalórií. Môžete teda napraviť nedostatky v raste a priblížiť sa k norme. Tabuľka rastu brojlerov pomôže kontrolovať prírastok hmotnosti.
Pravidlá domácej starostlivosti
Brojlerové kurčatá vyžadujú väčšiu starostlivosť ako bežné sliepky. Teplý dom a jasný režim denného svetla sú dôležité. Miestnosť je umytá a vybielená, sú nainštalované napájačky a napájačky, je zabezpečené osvetlenie a kúrenie, je nainštalovaný teplomer. Na podlahe je položená prikrývka z pilín. Prvé 2 týždne by ste mali zabezpečiť nepretržité osvetlenie a teplotu + 30 stupňov. V budúcnosti znížte teplotu o 2 stupne týždenne na +22 ° C. Keď sú brojlery staré 1 mesiac, denné svetlo by malo byť 14 hodín, svetlo je vypnuté na 10 hodín.
1 m2 nemalo by byť viac ako 13 hláv. Ak je viac hospodárskych zvierat, mali by ste stodolu vybaviť klietkami.
Existujú 2 spôsoby pestovania:
- Intenzívne. Mladé zvieratá sa získavajú počas celého roka každé 4 mesiace.
- Rozsiahle. Klasickým spôsobom je, keď sa vták kupuje na jar a v lete a chová sa až do jesennej sezóny.
Kurčatá sú v hydinárni
Kurčatá sa chovajú v hydinárni, nechodia a používajú špeciálne krmivo.
Strava malých kurčiat zahŕňa proso, krupicu, varené vajcia, jačmeň a ovos. V tomto prípade by mala byť väčšina obilia. 3-dňové kurčatá môžu byť kŕmené nasekanými bylinkami, obilninami a vajcami 8-krát denne. Od 20. dňa môžete pridať varené zemiaky, kostnú múčku a kriedu, frekvencia - 4 krát denne. Vitamíny je možné kúpiť v špecializovaných predajniach. Po mesiaci stačí dať pevnú stravu. Je dôležité, aby kurčatá mali vždy čistú a teplú pitnú vodu. V druhom mesiaci sa z potravy vylučujú bielkoviny a zvyšuje sa objem trávy.
Aby sa zabránilo problémom s tráviacim systémom, kurčatám by sa mal podať roztok manganistanu draselného. Pomôže aj jemný štrk.
Domáce tipy
Pred usídlením kurčiat by mala byť miestnosť dezinfikovaná. Blchy a kliešte sú skutočným problémom poľnohospodárov. Preventívny postup sa vykonáva raz ročne, bez ohľadu na prítomnosť parazitov. Na tieto účely môžete použiť vápno. Maximálny účinok sa dosiahne ošetrením kurníka formalínom. Je dôležité používať špeciálny ochranný odev a rukavice.
Coop by mal byť vybavený odnímateľnými bidlami a paletami. To zjednoduší proces čistenia. Vysoká vlhkosť v miestnosti by nemala byť povolená. Ideálnou možnosťou je inštalácia ventilačného systému.
Na zabezpečenie požadovanej teploty je možné použiť ohrievač oleja. Nemali by ste na tom šetriť, drahšie modely vydržia dlhšie. Vynikajúcou náhradou je infračervená lampa. Vykuruje aj osvetľuje dom. Svietidlá sa používajú s modrým a červeným prúdom.
Osvetlenie by nemalo byť príliš jasné. Tlmené mäkké svetlo je najlepšou voľbou pre kurčatá.
Diéta by mala obsahovať kŕmne zmesi od osvedčených výrobcov dobrej kvality. Zloženie by malo obsahovať minerály, vitamíny a bielkoviny. To pomôže rastúcemu telu vyvíjať sa normálnym tempom.
Na prevenciu by ste si mali kúpiť vitamíny, antibiotiká a lieky proti parazitom a pridať ich do potravy kurčiat podľa pokynov. Očkovanie pomôže proti závažným infekčným chorobám.
Kuracie vitamíny
Určenie veku kurčaťa vonkajšími znakmi
Vek kurčiat možno určiť podľa miest, kde sa páperie vyskytuje:
- Týždenné kuriatko sa vyznačuje krídlami, ktoré siahajú až k chvostu.
- Do 12. dňa sa na pleciach objaví perie.
- Po týždni prekryjú prsník a strumu.
- Do tretieho týždňa života - kolená, chrbát, perie na chvoste sa tiež objavia.
Ako vyzerajú mesačné brojlerové kurčatá: od 4 do 5 týždňov sa rozplývajú, potom na každom krídle vyrastie 10 letiek.
Po 6 týždňoch je hlava a dolná časť tela pokrytá perím.
Do 4. mesiaca bude brojler úplne rozvinutý a na jar a na jeseň sa roztaví.
4 mesiace brojlerov
Hmotnosť brojlerov cez deň: tabuľka
Aby ste kontrolovali rast mláďat, mali by ste ich každý deň vážiť a viesť graf prírastkov hmotnosti. Počas prvého mesiaca až 80% energie smeruje do rastu, zvyšok - na udržanie vitálnych funkcií tela. Denný prírastok hmotnosti je najmenej 60 g. Koľko bežne váži brojler za 1 mesiac? Tabuľka:
| Deň | Omša v g. |
|---|---|
| 0 | 40–45 |
| 1 | 50–60 |
| 2 | 65–80 |
| 3 | 85–95 |
| 4 | 100–115 |
| 5 | 120–135 |
| 6 | 140–165 |
| 7 | 170–190 |
| 8 | 200–220 |
| 9 | 230–250 |
| 10 | 260–280 |
| 11 | 300–325 |
| 12 | 345–370 |
| 13 | 380–420 |
| 14 | 440–460 |
| 15 | 485–520 |
| 16 | 540–565 |
| 17 | 580–630 |
| 18 | 650–690 |
| 19 | 720–750 |
| 20 | 780–820 |
| 21 | 850–890 |
| 22 | 920–970 |
| 23 | 1000–1030 |
| 24 | 1070–1100 |
| 25 | 1150–1200 |
| 26 | 1230–1270 |
| 27 | 1300–1350 |
| 28 | 1400–1450 |
| 29 | 1480–1500 |
| 30 | 1550–1580 |
Je dôležité vedieť nielen to, koľko by mal brojler vážiť za 1 mesiac, ale aj hmotnosť počas celého vegetačného obdobia. Môžete sa obrátiť na schému.
Hmotnosť novorodeného kurčaťa je asi 50 g. Ak nie je možné vtáka odvážiť, môžete použiť také približné údaje. Ak sa kurča navonok líši od príbuzných rovnakého veku, trend sa nezmení do 30 dní. Ak je to oveľa menej, znamená to, že netreba očakávať silné priberanie. Naopak, veľká mláďa vyrastie lepšie ako zvyšok.
Po prvom týždni života sa odporúča kurčatá systematicky vážiť. Toto obdobie je hlavným ukazovateľom budúceho vývoja. Normálne by mala byť váha zdravého kurčaťa najmenej 200 g. Toto je začiatok, po ktorom bude prírastok hmotnosti výrazný a bude postupne rásť.
V tabuľke je lepšie vidieť, koľko váži brojler za prvý 1 mesiac. Ale v priemere by po dobu 30 dní mala byť hmotnosť kurčaťa najmenej 1,6 kg. Ak sa vták vyvíja normálne, v predchádzajúcej starostlivosti je možné pokračovať. Ak hmotnosť nezodpovedá norme a je pod priemerom 1,5 - 1,6 kg, mali by sa zmeniť zásady údržby. Možno sa farmár na začiatku mýlil. V takom prípade je vhodné zmeniť kŕmnu zmes a skontrolovať stav brojlerov.
Vo veku 2 mesiacov brojler bežne váži 2,7 kg. Je to výsledok správne usporiadaného ustajnenia a stravovania. Podmienky zaistenia a stravy sú primerané. Univerzálny tip: Jedzte viac čerstvých bylín a zelených a do jedálnička zaraďte mleté zemiaky s obilninami. Vďaka tejto výžive kurčatá dostávajú vitamíny a základné minerály. Je to tiež prevencia nedostatku vitamínov.
V tabuľke prírastku hmotnosti brojlerov môžete získať informácie o rozdieloch medzi ženami a mužmi.
| Vek | Váha. Žena | Váha. Muž |
|---|---|---|
| Týždeň | 90 g | 100 g |
| 2. týždeň | 170 g | 210 g |
| 3. týždeň | 330 g | 410 g |
| Mesiac | 560 g | 660 g |
| 35. deň | 820 g | 940 g |
| 6. týždeň | 1,06 kg | 1,26 kg |
| 8. týždeň | 1,57 kg | 1,88 kg |
Ako správne vážiť mláďatá:
- Vložte kuriatko do kartónovej škatule a postavte na váhu, po jednom vážte.
- Vážte najmenej raz za 7 dní.
- Brojlery by sa mali po zvážení nakŕmiť.
Váhy musia byť kvalitné a presné. Váhy by sa nemali meniť. Môže to mať vplyv na presnosť údajov.
Dôvody pre podváhu
Teplota... V prvých dňoch života sa rozvíja telo a imunita. Preto je dôležité udržiavať miestnosť v teple nepretržite, 24 hodín. Odporúčaná teplota je najmenej 30 stupňov. Po 2 týždňoch je optimálna teplota 25 stupňov nad nulou.
Optimálna teplota je 25 stupňov
Nedostatok vitamínov... Ak strava nezodpovedá odporúčanej strave, môže mláďatám chýbať vápnik. Ovplyvňuje rast, vývoj a prírastok hmotnosti.
Nesystematický príjem potravy... Brojlerové kurčatá nemusia priberať na váhe kvôli nedostatku príjmu živín. Telo začne spotrebovávať vnútorné rezervy. Inými slovami, metabolické procesy sa spomaľujú. Mali by ste sa bližšie pozrieť na každé kuriatko, pre jednotlivcov sú pravdepodobne potrebné ďalšie doplnkové potraviny.
Helmintiáza, parazity... Ak sa vyskytnú parazity, spomalia vývoj vtáka.
Odpovede na bežné otázky
Aká je jatočná hmotnosť brojlerových kurčiat?
Porážku je možné vykonať v deň 50, menej často v deň 70. Do tejto doby bude čistá hmotnosť kurčaťa 3,7 kg. Tie najväčšie dosahujú 5 kg. V takom prípade je dôležité počkať na operenie vtáka, inak bude vytrhávanie náročnejšie a dlhšie. Vďaka tomu nebude žiadne perie, ktoré by sa dalo ťažko vytiahnuť, a brojler sa plní oveľa rýchlejšie. Jatočné telo bude čistejšie bez zápachu trusu. Ak kurčatá chodia častejšie, bude viac svalov a mäsa.
Váženie brojlerov
Aké je najväčšie a najviac plemeno brojlerov?
Ross-308, Ross-708, Koob-500, Hubbardov kríž patria k mäsovým plemenám. Tieto vtáky sa vyznačujú rýchlym prírastkom hmotnosti, pokojnou dispozíciou a vysokou hmotnosťou. Niektorí jedinci dosahujú 5-6 kg. Jedinou nevýhodou je, že brojlery nekladú veľa vajec.
Pre chov kurčiat je postavený špeciálne vybavený kurník. Čo je dôležité pre vývoj a prírastok hmotnosti:
- teplota nie nižšia ako 30 stupňov,
- nepretržité osvetlenie v prvých týždňoch života mláďat,
- strava v závislosti od veku.
Za ideálnych podmienok dosiahnu kurčatá v prvom mesiaci hmotnosť 1,6 kg, na konci druhého mesiaca hmotnosť dosiahne 2,7 kg. V čase zabitia má brojler hmotnosť od 3,7 do 5 kg.
