Obsah:
Je ťažké si predstaviť letného obyvateľa, ktorý by sa na svojom pozemku nepokúšal pestovať také poľnohospodárstvo ako kapusta. Napriek skutočnosti, že táto zelenina je dosť rozmarná voči poveternostným podmienkam a pôde, záhradníci, ktorí majú minimálne vedomosti o obsahu tejto kultúry, sa môžu pochváliť vysokou mierou úrody. Najdôležitejšou požiadavkou na kapustu je pôda, pretože sa do nej zapája hneď od začiatku vývoja kapusty, a to zo semena. Na vznik plodiny majú vplyv mnohé „pôdne“ faktory, ako napríklad: kyslosť, vlhkosť, hustota, štruktúra atď. Ďalej sa uvažuje o optimálnom zložení pôdy na získanie vysokého výnosu kapusty.
Požiadavky na kapustovú pôdu
Mnoho záhradníkov vie, že kyslá pôda znižuje účinnosť mnohých vitamínov a minerálov, ktoré sa do nej zavádzajú ako hnojivá. Je dosť ťažké pestovať akýkoľvek druh kapusty na pôdach s vysokou kyslosťou. Nie je to len zbytočnosť hnojív.
Akú pôdu má kapusta rada? Nebude sa dobre rozvíjať v pôde, na ktorej sa v predchádzajúcom roku pestovala krížová zelenina. Existuje kumulatívny účinok pôdy, v ktorej sa zhromažďujú vírusy a škodcovia ovplyvňujúce túto konkrétnu plodinu.
Pôda tiež nemá čas na obnovenie živín potrebných pre ďalšiu várku kapusty bez ohľadu na to, ako dobre je oplodnená. Podľa pravidiel pre výsadbu kapusty sa odporúča urobiť si prestávku v intervaloch troch rokov. Na záhonoch, kde sa predtým pestovali zemiaky, fazuľa, uhorky, mrkva, cibuľa, červená repa, hrach, je dovolené sadiť kapustu.
Križovatky uprednostňujú ľahkú a voľnú pôdu v štruktúre. Ak plánujete pestovať sadenice, môžete z kapustovej záhrady odobrať pôdu a zmiešať ju s organickými zložkami, ako sú: perlit, vermikulit, hydrogél, listnatý humus, trávnik, keramzit, kúsky peny atď. Robí sa to tak, aby malé korene kultúry, ktoré sa práve začali rozvíjať, mohli rásť smerom, ktorým to potrebujú, a aby nespomalili každú pevnú hrudu zeme.
Vlastnosti pôdy pre krížové rastliny
Pôda pre kapustu by mala byť mierne kyslá alebo neutrálna s vysokým obsahom organických látok. Ak plánujete pestovať kapustu metódou sadeníc, môžete si kúpiť hotovú zmes v špecializovaných predajniach. Ak však poznáte preferencie poľnohospodárstva, môžete si pripraviť pôdu na kapustu sami. Za týmto účelom sa odoberá zmes trávnika a humusu v pomere 1: 1. Na dezinfekciu pôdnej vrstvy sa pridáva drevný popol v množstve 1-1,5 šálky na 1 m². Okrem dezinfekcie toto hnojivo dodá pôde pre kapustu užitočné stopové prvky.
Aby kapustová hlava nepraskala, musí sa pôda, v ktorej kultúra rastie, navlhčiť. Kapustu treba polievať tak často, aby sa zem nezobrala na hrudku a nevyschla. Najlepšia možnosť na zalievanie červených a bielych odrôd sa považuje za opakovane použiteľné, v malých dávkach.
Pre tých letných obyvateľov, ktorí nežijú celý deň v krajine, je však táto možnosť neprijateľná. Vo väčšine prípadov sa kvapkové zavlažovanie vykonáva pre kapustu a sleduje sa prítomnosť vody v nádrži, z ktorej sa zavlažovanie začína.Aby sa karfiol správne rozvíjal, musí sa polievať asi dvakrát týždenne. V opačnom prípade bude príliš plytká a vodnatá.
Zalievanie by sa malo robiť takým spôsobom, aby voda v hĺbkach pôdy nestála. To môže veľmi poškodiť koreňový systém a vyvolať hnilobné procesy. Z tohto dôvodu je poľnohospodárstvo napojené na korene.
Po každom zalievaní je potrebné pôdu pod poľnohospodárskou plodinou uvoľniť a zasypať. To sa deje s cieľom zvýšiť cirkuláciu vlhkosti a prístup vzduchu do koreňového systému.
Zelenina má veľmi rada svetlo. Oblasti, ktoré nie sú zatienené a rovnomerne osvetlené slnečnými lúčmi, sú dokonalé. Je tiež potrebné mať na pamäti, že pri malom množstve svetla sú tie organické hnojivá, ktoré sa nanášali na pôdu pred výsadbou plodín, oveľa pomalšie absorbované do koreňového systému rastliny a sú ním spracovávané.
Príprava pôdy na kapustu
Aká pôda je potrebná na kapustu?
V mnohých prípadoch sa používa vápno z kapusty. Okrem haseného vápna pomôže znížiť acidobázickú rovnováhu krieda, dolomitová múka, rašelinový popol atď. Ak sa kyslosť špeciálne zníži pri výsadbe kapusty, je lepšie použiť dolomitovú múku, pretože obsahuje taký prvok ako vápnik, ktorý je pre kapustu nevyhnutný. Ďalšou výhodou dolomitovej múky je, že sa dá na pôdu nanášať kedykoľvek počas roka, na rozdiel od vápna, ktoré sa používa až na jeseň.
Kapusta má málo pestovateľských pravidiel, ale všetky sú pre dobrú úrodu nesmierne dôležité. Ak sa na jar plánuje výsadba zeleniny, potom je na jeseň potrebné hnojenie pôdy. Zelenina pozitívne vníma organické hnojivá, preto sa odporúča pri jesennom kopaní pridať do pôdy zhnitý hnoj alebo kompost. Odporúča sa tiež pridať jeden pohár dreveného popola na 1 m² plochy vykopanej na výsadbu.
Kapusta nereaguje veľmi dobre na minerálne hnojivá, pretože má tendenciu hromadiť veľké množstvo dusičnanov. Hnojivá obsahujúce dusík by sa mali používať obzvlášť opatrne, je lepšie ich úplne odmietnuť. Použitou organickou hmotou je možné výrazne znížiť množstvo minerálnych hnojív. Na 1 m² môžete pridať 30 gr. superfosfát a 50 potašových hnojív.
Aké pozemky má kapusta rada? Križovatky milujú úrodnú pôdu. Najvhodnejšia je pôda, ktorá je schopná vyživovať krížový koreňový systém minerálmi a vitamínmi potrebnými pre vývoj.
Ako zvýšiť úrodnosť pôdy pre kapustu na otvorenom poli? To sa dá dosiahnuť prirodzenými spôsobmi, bez použitia chémie, ktorú kultúra nevníma dobre. Napríklad dážďovky položte na záhradný záhon. Aby mali nejaký výsledok, počet jedincov na 1 m³ by mal byť minimálne 600. Prirodzene rozbijú veľké hrudy zeme, nasýtia pôdu vermikompostom, spracujú hnojivá. Nebudú môcť poškodiť pôdu rôznymi chorobami, pretože oni sami na ne nie sú náchylní.
Optimálna pôda pre kapustu
Vo veciach optimálnej pôdy pre kapustu by sa mali brať do úvahy niektoré vlastnosti. Napríklad si nezabudnite, čo na tejto posteli rástlo, pred plánovaním výsadby a rozdelením pozemkov. Používanie organických hnojív je dôležité. To pomôže nielen kapuste dobre a rýchlo rásť, ale tiež zvýši úrodnosť pôdy.
Pred výsadbou by sa malo miesto očistiť od vytrvalých burín, pretože odoberú krížikom vlhkosť aj živiny. Čistenie je možné vykonať tesne pred výsadbou, niekoľko dní predtým. Pozemky môžete tiež vyčistiť na jeseň, počas zberu úrody.
Na rast a vývoj tejto poľnohospodárskej plodiny majú vplyv nielen pôdne a poveternostné podmienky. Mala by byť tiež chránená pred rôznymi škodcami a mnohými chorobami, na ktoré je náchylná. Nie je to také ťažké urobiť, dokonca aj začiatočník v oblasti pestovania rôznych druhov kríčkovitých rastlín sa s touto úlohou vyrovná.
Kapusta je veľmi populárna a rozšírená plodina. Používa sa pri varení ako hlavné jedlo aj ako prísada do niektorých receptov. Okrem iného má veľa užitočných vlastností. Pri pestovaní by ste mali venovať pozornosť dôležitým detailom, potom vás kapusta poteší nádhernou úrodou.