Obsah:
Karfiol je jednoročná plodina. Koreň sa nachádza blízko povrchu Zeme. Výška stonky je 20 - 70 centimetrov. Hlavu tvorí horná časť stonky, ktorá silno dorástla a je v prechodnej fáze kvitnutia. Hlava môže mať nasledujúce farby: biela, žltá, fialová. Listy sú smerované nahor a zakrivené do špirálovitého tvaru. Počet listov na rastline je od 15 do 20 kusov. Tvorba hlavy začína, keď rastlina má už 10 - 12 listov.
Agrotechnika
Kultúra je odolná proti mrazu a svetlu. Môže byť teda vysadený na Urale, Sibíri a v Leningradskej oblasti. Zvážte pestovanie karfiolu vonku.
Na pestovanie kapusty v krajine používajú semená alebo sadenice. Pomocou semien sa kapusta môže pestovať iba v regiónoch s teplým podnebím, pretože kultúra miluje teplo. Pôda sa pred výsadbou zaleje vodou a urobia sa jamy hlboké 2 centimetre. Vzdialenosť medzi semenami je 60 centimetrov, medzi riadkami - 30.
Stredne sezónne odrody semien sa vysádzajú v polovici jari (koniec apríla - začiatok mája), výsadba nastáva po 40 dňoch.
Karfiol
Neskoré semená sa vysádzajú koncom jari; rastliny sa vysádzajú na otvorenom teréne vo veku 35 dní.
Pestovanie karfiolu v moskovskom regióne
Zvážte pestovanie a starostlivosť o karfiol vonku v moskovskom regióne. V moskovskom podnebí je lepšie pestovať skoré a strednodobé plodiny. Je dôležité správne zvoliť odrodu semena. Metóda výsadby - použitie sadeníc.
Najlepšie je zasiať semená ihneď do samostatných kvetináčov, pretože problémy s vývojom koreňového systému nie sú nezvyčajné.
Výsadba a starostlivosť o kapustu na otvorenom teréne
Po výsadbe potrebuje rastlina prvých pár dní slnečnú ochranu. Po dvoch týždňoch sú sadenice pripravené na kŕmenie a hilling. Ako hnojivá sa používajú zriedené diviny a popol. Popol má nielen hnojivé vlastnosti, ale zbavuje sa aj parazitov. Popol sa pri výpočte spotrebuje - jedno sklo na meter štvorcový.
Výsadba karfiolu a starostlivosť o exteriér
Rastlina by mala byť tiež chránená pred slnkom v horúcom počasí (pri teplotách nad 25 stupňov), pretože môže začať kvitnúť pred časom a tiež sa popáliť. Prístrešok je možné vyrobiť z listov kapusty.
Plodina by mala byť napojená často a hojne. Aby sa v pôde dlhodobo udržala vlhkosť, musí sa uvoľniť. Na ten istý účel zakryte pôdu pod hlavou mulča.
Prvé hnojenie (mullein sa používa ako vrchný obväz) sa robí dva týždne po výsadbe sadeníc. Pred ďalším vrchným obväzom by mali uplynúť dva týždne. Používa sa tu popol a nitrophoska. V období, keď sa hlávky kapusty začnú usadzovať, sa používajú tieto hnojivá: superfosfát, dusičnan (amónny) a draselné hnojivá.
Choroby karfiolu
Karfiol môže počas rastu hniť, žltnúť alebo vysychať. Tieto problémy vznikajú z rôznych chorôb.
Alternaria sa vyznačuje výskytom tmavých škvŕn na listoch. Často sa táto plesňová choroba prejavuje v lete, keď je teplo a vlhko. Na boj proti alternárom sa používajú fungicídy (kvapalina Bordeaux, síran meďnatý a ďalšie).
Ďalším plesňovým ochorením je krúžková škvrna. Na listoch a stonkách sa objavujú bodky, potom sa zväčšujú, čo vedie k žltnutiu listov. Tiež choroba postihuje hlavu. Je ošetrený fungicídmi. Ak nedôjde k žiadnemu výsledku, kultúra sa z miesta odstráni a miesto sa dezinfikuje.
Rastlina je náchylná na plesňovú žltačku. Infekcia blokuje cievny systém rastliny a z tohto dôvodu dochádza k deformácii hlavy, po ktorej nasleduje jej smrť. Na ošetrenie sa používa Fundazol alebo Fitosporin-M.
Choroby karfiolu
Keď je podmáčaná, na rastline sa objaví hniloba. Ochorenie sa objavuje aj pri mechanickom poškodení. Pri vysokom stupni poškodenia je rastlina odrezaná a očistená od hniloby.
Choroba kýlu ovplyvňuje korene a blokuje prísun živín. Proti tejto chorobe pomôže roztok dolomitovej múky a popola. Pre prevenciu odporúčajú záhradníci pri výsadbe používať hydratované vápno.
Okrem zvažovaných chorôb existujú aj ďalšie: peronosporóza, čierna noha.
Pestovanie karfiolu v rôznych regiónoch
Pestovanie karfiolu na Urale sa uprednostňuje pred semenami priamo do pôdy. Výsadba sa koná od polovice do konca mája. Postele sú zakryté fóliou.
Leningradské podnebie sa vyznačuje krátkymi a chladnými letami. Najvhodnejšou metódou výsadby sú sadenice. Mali by sa zvoliť skoré odrody. Táto oblasť je charakterizovaná zrážkami, takže nie je potrebné časté polievanie. Kultivácia záhonov pre kultúru sa vykonáva na jeseň. Vysadené rastliny sa polievajú pri koreni, teplota vody je 10 stupňov.
Pestovanie karfiolu
Karfiol je mrazuvzdorný, ale nie dlhodobý. Z tohto dôvodu je možné ho pestovať v sibírskom podnebí. V tomto regióne sa rastlina pestuje sadenicami a výsadba na záhrade sa vykonáva uprostred leta. Zvláštnosťou pestovania je použitie studenej škôlky. Drevená debna, ktorá nemá dno, slúži ako živná pôda. Krabica sa položí na pripravené lôžko a pokryje fóliou alebo rámom so sklom, ktoré sa dajú otvoriť.
tipy a triky
Karfiol je vhodný na uskladnenie v pivnici. Aby ste to dosiahli, odporúča sa na jeseň vykopať zeleninu spolu s koreňom. V pivnici sú uložené buď v stave zavesenom nadol, alebo je zakopaný koreň. Čas použiteľnosti týmto spôsobom je 3 mesiace.
Na odpudzovanie škodcov sa odporúča postriekať sadenice octovým roztokom. Roztok sa pripravuje rýchlosťou 10 litrov vody 1 polievková lyžica octu.
Tajomstvo dobrej úrody karfiolu podľa agronómov spočíva v pestovaní plodín na miestach, kde predtým rástli obilniny alebo melóny a tekvice (cuketa, tekvica, tekvica). Môže sa tiež vysádzať na paradajkové, zemiakové, repné, cibuľové, uhorkové a strukovinové záhony. Miesto, kde predtým rástla kapusta, rutabaga, reďkev, reďkev, repa, nie je vhodné.
