Rusko je najväčšou krajinou na svete. Celková rozloha štátu je dnes viac ako 17 miliónov metrov štvorcových. Nie je prekvapením, že podnebie v rôznych jeho častiach je výrazne odlišné. V prvom rade ovplyvňuje poľnohospodárstvo a záhradníctvo. Poľnohospodári a záhradníci v niektorých oblastiach môžu ľahko pestovať broskyne a vodné melóny, zatiaľ čo pre iné môžu byť ich vlastné zemiaky veľkým úspechom. Preto, aby ste mohli pestovať takú všestrannú zeleninu, ako je mrkva, musíte zistiť, ktoré odrody mrkvy na pestovanie v strednom pruhu poskytujú najlepší výnos.

Podnebie stredného pásma a Uralu

Stredný pás v Rusku je symbolom pre európsku časť štátu. Stredné pásmo zahŕňa 30 regiónov, ako aj Tatarstan, Bashkortostan a Republika Komi. Vedci poukazujú na mierny kontinentálny typ podnebia v tejto oblasti. Zimy sú mierne chladné, ale veľmi snehové. Teplota vzduchu v zime sa líši v rôznych oblastiach stredného pruhu. Napríklad v Brjansku je priemerná teplota v januári –7–9 ℃, v regióne Jaroslavľ je to často zaznamenaná až –12 ℃. Leto je tiež mierne horúce: v priemere od + 17 ℃ (v Tveri) do + 21 ℃ (v Lipecku).

Pre Ural sú charakteristické mierne mrazivé zimy a mierne letá. Jeho východoeurópska časť pripomína podnebie stredoruskej zóny, sibírska časť je chladnejšia - teplota v januári môže klesnúť na -40 ° С.

Je potrebné zvoliť, ktoré semená mrkvy sú najlepšie a najproduktívnejšie pre Ural a stredný pruh, berúc do úvahy čas zrenia. Najlepšie možnosti sú také, ktoré vydržia silné mrazy, nevyžadujú veľa slnečného žiarenia, sú odolné voči rôznym chorobám, majú dobrý vkus a dajú sa dlho skladovať.

Top 5 najlepších odrôd pre tento región

Shantane

Shantane

Aj keď je vlasťou tejto zeleniny Francúzsko, už dlho si dokázala zamilovať ruských záhradníkov. Zelenina má takmer dokonalý kužeľovitý tvar, na konci mierne zaoblená. Farba je jasne oranžová. Dorastá do 15-20 cm a váži v štandardnej verzii - 100-200 gramov. Rastlina je úplne nenáročná, a preto sú pre ňu vhodné rôzne pôdy a územia, medzi ktoré patria: Moskva, Čeľabinsk, Lipetsk, Sibír. Doba dozrievania je 130 - 140 dní.

Výhody odrody Shantane:

  • Všestrannosť produktu. Môže byť použitý ako čerstvý, tak mrazený, vhodný na konzervovanie, dusenie, odšťavovanie;
  • Vysoká produktivita. Ak sa to urobí správne, táto odroda mrkvy dokáže vyprodukovať až 10 kg zeleniny na meter štvorcový;
  • Dlhá doba použiteľnosti - viac ako 8 mesiacov;
  • Nemá praskliny alebo rozdvojenia;
  • Schopné prepravovať sa na veľké vzdialenosti bez straty prezentácie;
  • Sladká bohatá chuť, pretože obsahuje až 8 - 10% cukru;
  • Nenáročný. Nie je potrebné sa neustále starať o mrkvu Shantana;
  • Odolný voči mnohým chorobám;
  • Môže sa pestovať v rôznych klimatických pásmach.

Shantane nemá takmer žiadne chyby. Jedinou nevýhodou farmárov je neznášanlivosť rastlín na kyslé pôdy. V takom Shantane rastie pomaly a ľahko podľahne chorobe. Čím je pôda kyslejšia, tým menej je pravdepodobné, že prinesie zdravé a chutné ovocie.

Amsterdam

Amsterdam

Podľa početných recenzií je to jedna z najlepších odrôd pre stredný pruh. Mrkva bola chovaná v Poľsku a patrí k skoro zrejúcej zelenine.Túto odrodu mrkvy je možné vypestovať za 80 dní. Plody majú veľmi plochý valcovitý tvar s tupým koncom. Hlava je malá a vypuklá. Mrkva je oranžovej farby a má relatívne malý priemer jadra. Malá veľkosť - 10 - 12 cm. Hmotnosť jedného ovocia je 54 - 150 gramov. Počas vegetačného obdobia má rada mierne, avšak časté polievanie. Kultivácia pôdy okolo rastliny, kyprenie a kŕmenie sú rovnaké ako u iných odrôd.

Amsterdam je vysoko cenený pre svoje 4 výhody:

  • vysoká produktivita;
  • skoré dozrievanie;
  • nedostatok praskania a dobrá prezentácia zeleniny;
  • dobrý vkus.

Medzi mínusy:

  • relatívne nevýznamný odpor voči Alternaria;
  • vyžaduje časté polievanie.

Nantes

Nantes

Pri vymenovaní najlepších odrôd mrkvy pre Ural je jednoducho nemožné nespomenúť si na Natskaja. Toto je najbežnejšia odroda mrkvy v sezóne. Výsadba na otvorenom teréne sa zvyčajne vyskytuje v máji až júni. Šťavnaté ovocie môžete ochutnať po 90-95 dňoch. Plody sú veľké, podlhovasto-valcovité. Môže dosiahnuť dĺžku 19 cm. Jedno ovocie môže mať hmotnosť až 150 gramov. Líši sa svojou šťavnatosťou, chrumkavým srdcom a dobrou chuťou. Môže sa konzumovať surový alebo skladovať v tmavej miestnosti s primeraným vetraním. Tiež sa často používa na prípravu detskej stravy. Má červeno-oranžovú farbu.

Hlavné výhody farmárov z Nantes sa nazývajú:

  • dobrý výnos - až 6,5 kg na meter štvorcový;
  • bohatý obsah karoténu - 10,6 mg na 100 gramov;
  • vynikajúce chuťové vlastnosti;
  • môžu byť použité v priemyselnom meradle.

Nevýhody odrody:

  • krátke skladovanie - do polovice zimy;
  • vyžaduje starostlivú prípravu pôdy;
  • vyžaduje časté polievanie.

Vitamín 6

Vitamín 6

Odroda bohatá na cukor a karotén. Týka sa skorého dozrievania. Od okamihu, keď sú semená umiestnené na otvorenom teréne, trvá 110 dní do dňa zberu. Plod rastliny má veľmi žiarivo oranžovú farbu. Mrkva dorastá až do 15-17 cm a má rovnomerne valcovitý tvar. Koniec býva tupý. Táto odroda je vhodná na konzumáciu v surovom stave a na odšťavovanie.

Hlavné výhody vitamínu 6 sú:

  • bohatá chuť a šťavnatosť;
  • odolnosť voči farbe;
  • bohatá a stabilná úroda - až 10,5 kg na meter štvorcový;
  • obsahuje veľa karoténu (asi 16,4 mg na 100 gramov), rovnako ako: horčík, draslík, zinok;
  • dobrá kvalita uchovania.

Odborníci hovoria o nevýhodách odrody:

  • potreba častého polievania a pestovania;
  • poskytuje najlepší výnos iba na odvodnenej pôde.

Zábavná F1

Zábavná F1

Úžasná mrkva pre Ural, pretože ju vytvorili miestni chovatelia s prihliadnutím na všetky zvláštnosti podnebia. Toto je skorá odroda, ktorá dozrieva za 90 - 100 dní od okamihu výsevu do zeme. Opis rastliny v agrotechnickej literatúre objasňuje, že plody môžu dorásť až do 20 cm, približná hmotnosť jednej mrkvy sa pohybuje od 150 do 200 gramov. Môže sa použiť na prípravu rôznych kulinárskych výrobkov, ako aj na konzumáciu v čerstvom stave a dlhodobé skladovanie.

Výhody odrody:

  • sladká a šťavnatá buničina;
  • dobrá úroda;
  • dobrá kvalita uchovania;
  • mrazuvzdornosť (je možné ju použiť na výsadbu pod zimou);
  • dáva skorú úrodu.

Odborníci hovoria o nevýhodách odrody:

  • potreba kvalitnej starostlivosti: zalievanie, kyprenie, vytrhávanie buriny;
  • priemerná odolnosť voči chorobám.

Samozrejme, tieto odrody zďaleka nie sú všetky mrkvy pre severozápad, najlepšie odrody v regióne dnes ponúkajú domáci aj zahraniční chovatelia.

10 ďalších odrôd

Za zmienku stojí najlepšie odrody, ktoré neboli zaradené do TOP-5, ale sú vhodné aj do stredného pruhu a na Ural.

Alenka

Alenka

Skorá odroda - zreje len za 90 dní. Dorastá až 10 cm, chuť je veľmi šťavnatá a sladká. Znakom odrody je dobrá úroda. Celú zimu sa dá dobre skladovať v suchej pivnici.

Špičkový typ

Na domácom trhu je to niečo nové. Má priemerné obdobie zrenia.V porovnaní s inými odrodami mrkva Type Top dorastá až do 20 cm, má rovnomerne valcovitý tvar s tupým koncom. Odlišuje sa od mnohých iných svojou sladkou bohatou chuťou.

Sirkana F1

Hybridná verzia, ktorá sa na ruských farmách objavila pomerne nedávno. Doba zrenia je viac ako 135 dní. Plody môžu byť dlhé až 20 cm, sú oranžové a valcovitého tvaru. Na rozdiel od mnohých iných odrôd mrkvy nevyžaduje zalievanie a dá sa použiť takmer na každú pôdu.

F1 nektár

Hybridná odroda so strednými dobami dozrievania. Má obzvlášť dlhé korene - až 22 cm, ktoré je možné spoznať podľa hladkého a rovnomerného valcového tvaru, oranžovej farby. Oceňuje sa pre svoju dobrú odolnosť proti praskaniu a zlomeniu.

Šanca

Šanca

Stredná sezónna varianta zeleniny, ktorá môže potešiť svojich majiteľov veľkým a šťavnatým ovocím. Srdce je veľké a žiarivo oranžové. Priemerná hmotnosť ovocia je 130 gramov. Úroda odrody Chance je vhodná na dlhodobé skladovanie.

Víla

Jedna z najlepších možností pre majiteľov, ktorí hľadajú mrkvu na dlhodobé skladovanie. Odroda má univerzálny účel: môže byť mrazená, konzervovaná, dusená alebo konzumovaná v surovom stave. Ovocie s hmotnosťou 170 gramov má úhľadný valcovitý tvar a počas zimy sa spoľahlivo skladuje v suchej pivnici.

Samson

Poteší majiteľov veľmi šťavnatou a bohatou na karoténovú zeleninu za 110 dní od dátumu výsevu. Koreňová zelenina je veľmi jemná, má jasne oranžovú farbu. Ak rastlinu zalievate často, bude možné z jedného štvorcového metra mrkvových záhonov nazbierať až 6-6,5 kg plodov.

Vločka

Výsledok práce poľských chovateľov. Plody sa vyznačujú dobrou chuťou a vysokým obsahom karoténu. Dozrieť za 90 - 110 dní. Najnižšia úroda je 3,8 kg na meter štvorcový. m územia. Samotné plody sú svetlooranžové, veľké. Vážia približne 200 - 250 gramov.

Artek

Artek

Jedna z najlepších odrôd skorého dozrievania. Od okamihu, keď sa semená dostanú do pôdy, až do času zberu uplynie iba 68 - 70 dní. Ovocie má dobrú chuť a vynikajúcu trvanlivosť.

Boltex

Jedna z tých odrôd, ktorá si nevyžaduje veľa úsilia na údržbu. Boltex ľahko rastie v ťažkých a upchatých pôdach, a to je jeho dôležitá výhoda.

Všade, kde sa poľnohospodári rozhodnú túto odrodu zasiať, môžete v každom prípade počítať so stabilným výnosom 4 - 5 kg na meter štvorcový. Plody sú odolné voči mnohým chorobám a dajú sa dlho skladovať.

Ak to zhrnieme, je potrebné uviesť, že ktorákoľvek z týchto odrôd poskytne dobrú úrodu v strednom pruhu za predpokladu, že samotný záhradník nie je lenivý a venuje viac pozornosti svojim rastlinám.