Existuje ustálený stereotyp vzhľadu kravy - veľkého, rohatého zvieraťa. Rohy sú hlavným atribútom kravy. Ale hrudkovité plemeno má namiesto toho na hlave iba výrastky.

Popis leštenej kravy

Jednou z najbežnejších oblastí chovu zvierat je vývoj nových plemien. „Komel“ je šišinka zahustená na konci kmeňa stromu rastliny. Veľké a niektoré malé druhy hospodárskych zvierat s rohatými rohmi majú podobné tuberkulózy vo forme púčikov rohov. Drobivosť znamená absenciu rohov, a preto sa zvieratá začali tak nazývať. Táto funkcia môže existovať z niekoľkých dôvodov:

  • zámerné odrezanie rohov kvôli bezpečnosti a zníženiu rizika úrazu;
  • získaná hrudka v dôsledku kríženia;
  • dedičný faktor.

Pre ľahšiu údržbu a bezpečnosť sa chovatelia hospodárskych zvierat rozhodnú odložiť zvieratá. 

Dôležité! Kravské rohy sú živé, preto ich treba odstrániť pomocou veterinára. Po zámernom odstránení je embryonálny kravský roh kauterizovaný, čo je pre mesiac staré teľa bezbolestná metóda.

Vďaka úsiliu chovateľov bolo vyšľachtené plemeno bezrohých kráv. Pri krížení bezrohého býka a bezrohej kravy sa získa úplne bezrohý potomok prvej generácie. Na druhom prechode sa objavia teľatá s púčikmi rohov. Ak sa opäť krížite, potom sa vytvorí potomok, štvrtina pozostávajúca z rohatých zvierat, hlavne býkov.

Pri štúdiu biológie študenti riešia problém: akých potomkov sa dosiahne krížením bezrohej homozygotnej kravy s rohatým býkom. Správna odpoveď: všetci bez rohov, podľa pravidla jednotnosti prvej generácie. Táto úloha potvrdzuje dominanciu bezrohého génu u kráv.

Rohatá krava

Plemená kráv bez rohov

Bolo chovaných niekoľko plemien kráv, u ktorých sa dedí bezroháctvo.

Ruská komola

Ruský bezrohý sa v dôsledku kríženia plemien Aberdeen-Angus a Kalmyk objavil v roku 2007 na území Stavropol. Trvalo to asi pol storočia. U hospodárskych zvierat je asi 8 tisíc hláv.

Ruské bezrohé plemeno

Charakteristika ruskej bezrohej kravy:

  • dobre stavané, veľké obdĺžnikové telo so širokým mohutným chrbtom a dobre vyvinutými svalmi hrudníka;
  • hlava je malá a ľahká, nie sú tam žiadne rohy;
  • hmotnosť ženy dosahuje 1000 kg, muž - 1300 kg;
  • všetci jednotlivci čierneho obleku;
  • pružná pokožka.

Ruské plemeno dobytka bez rohoviny dáva dietetické mäso s nízkym percentom tuku a bielkovinovým indexom 5,5, čo prekračuje ukazovatele podobných plemien. Mäso má mramorový odtieň, množstvo kostí nepresahuje 18% z celkového množstva jatočného tela. Pre svoju vysokú hodnotu aminokyselín je určený pre chorých ľudí, ktorí držia diétu. Zviera sa vyznačuje rýchlou aklimatizáciou, stabilnou imunitou voči mnohým chorobám. Ruský bezrohý je nenáročný na kŕmenie, odolný voči stresu, odolný.

Aberdeen Angus

Rohová krava Aberdeen Angus je zástupcom škótskych plemien hovädzieho mäsa. Jeho podoba sa datuje do 19. storočia. Pôvod nového plemena dali čierni bezrohá zástupcovia z grófstiev Angus a Aberdeen. Okrem Škótska sa toto plemeno chová v Rusku, USA, Kanade a Austrálii.

Charakteristika rohatej kravy Aberdeen Angus:

  • Hustá, súdkovitá stavba s rovným chrbtom a mohutnými bedrami;
  • Hlava je ťažká, nie sú tam žiadne rohy, krk prakticky chýba;
  • Nohy sú krátke s veľkými bokmi;
  • Výška v kohútiku dosahuje 1,5 m;
  • Hmotnosť dospelej samice je 650 kg, chovného samca je viac ako 950 kg;
  • Srsť je výhradne čierna.

Pri dobrom kŕmení výťažok z porážky mäsa presahuje 60%. Výrobok je vysoko kvalitný s tenkou vrstvou tuku. Toto plemeno sa používa na chov iných plemien a dáva im podobnosť, ako aj ukazovatele produktivity mäsa. Plemeno sa rýchlo aklimatizuje, dobre znáša chlad.

Plemeno Aberdeen Angus

Redpole

Anglické plemeno bezrohej kravy Redpole sa získalo v roku 1850 krížením dojníc z hrabstiev Norfolk a Suffolk. Jedná sa o zmiešané plemeno mäsa a mliečnych výrobkov. Pobočku Suffolk predstavuje červeno-biela a gaštanová dojná krava a vetvu Norfolku zas jasne červené mäso, rohaté. Chov prebieha v Anglicku, Afrike, Austrálii a USA.

Špecifické vlastnosti:

  • postava je stredne plná, hlboká;
  • mierne skrátené nohy;
  • niektorí jedinci môžu mať biele škvrny na vemene, chvoste;
  • telesná hmotnosť kravy dosahuje 650 kg, býk - 900 kg;
  • vlna je hladká;
  • oblek - červený a čerešňový.

Anglické plemeno bezrohej kravy Redpole

Produktivita mlieka je až 4500 litrov ročne, obsah mliečneho tuku presahuje 4%. Mäso vynikajúcej kvality, ktorého zabitosť je 60%. Vo veku 16 mesiacov krava otehotnie. Plemeno Redpole má dobrú tepelnú znášanlivosť. Silná srsť a hrubá pokožka účinne chránia pred bodnutím hmyzom. V ojedinelých prípadoch môže otravnosť narušiť vzhľad rohatého exemplára.

Krava z Iowy

Toto dekoratívne plemeno sa objavilo v americkom štáte Iowa od farmára M. Lottnera. Krava stojí asi 5 tisíc dolárov vďaka svojim neobvyklým vlastnostiam:

  • malá veľkosť tela;
  • hlava je malá, bez rohov, krk je krátky;
  • chrbát je rovný, zadná časť je mierne vyvýšená;
  • dlhý chvost končí strapcom;
  • nie je vemeno;
  • mäkká, podlhovastá srsť pripomínajúca plyš;
  • rôzna farebnosť.

Indikátory mäsa nie sú v žiadnom prípade horšie ako ostatné plemená bezrohých. Plyšový kabát kravy Iowa si vyžaduje osobitnú starostlivosť.

Dekoratívne plemeno kravy z Iowy

Východofínsky

Toto je plemeno mliečnej výroby. Všetci zástupcovia sú 100% bezrohí. Charakteristika:

  • hmotnosť kravy nepresahuje 600 kg, býk - 700 kg;
  • vemeno vo forme kúpeľa, dobre vyvinuté;
  • farba je svetlohnedá, vnútorné povrchy zadných končatín a brucha sú biele.

Výťažok z jatočného mäsa nepresahuje 50%. Jedna laktácia prinesie až 7 litrov mlieka, ktorého obsah tuku je asi 4,38%. Na rozdiel od predchádzajúcich plemien je východofínska bezrohá krava dosť rozmarná. Na dosiahnutie vysokej výťažnosti mlieka je potrebné v krmive dostatok šťavnatej trávy. Zvieratá potrebujú v zime izolované stodoly so stálou teplotou najmenej +5 stupňov.

Krátkosrsté plemeno bez rohoviny

Existuje aj plemeno Shorthorn s krátkymi rohmi, kvôli prítomnosti génu bez rohoviny. Herefordské plemeno bolo rozdelené do dvoch odlišných typov: rohatý a bezrohý.

Výhody a nevýhody plemena

Hlavnou výhodou bezrohých kráv je nemožnosť spôsobiť zranenie ich príbuzných. Rohatý goby často organizuje boje s rivalmi o status vodcu stáda. Zvieratá sa navyše navzájom zrania. Existujú prípady agresie voči ľuďom, ktorí sa o nich starajú.

Plemeno kráv bez rohov je nenáročné na chov. Môže sa chovať v prísnejších stánkoch alebo bez stánku. Významnou výhodou bezrohých kráv je ich nižšia cena na trhu v porovnaní s rohatými kravami.

Hovädzí dobytok bezrohý je nenáročný na výživu, vysoká miera pretrváva aj pri absencii zeleného krmiva.Kvôli tejto kvalite sa kravy bez rohov chovajú v regiónoch so vzácnym zeleným krmivom. Zviera je schopné rýchlo si zvyknúť na akýkoľvek druh potravy. Vyznačuje sa vysokým stupňom odolnosti proti stresu bez toho, aby znižoval jeho výkon pri presune alebo zmene majiteľa.

Rohatá krava má oproti rohatému plemenu svoje výhody. Rohy umožňujú zvieratám účinnejšie chrániť stádo pred útokom predátorov a potomstvo - pred útokom stáda iných druhov. Krava s rohmi láka samcov a súťaží o jedlo. Potreba všetkých týchto funkcií však zmizla ako zbytočná. Zvieratá dostávajú dostatok potravy, inseminácia sa vykonáva umelo.

Rohaté kravy na paši

Rohy slúžia ako identifikátor zdravia kravy, sily ústavy a veku. U bezrohého zvieraťa slúži stav zubov a ďalších znakov ako referenčný bod pre zdravie a vek.

Pre chovateľov dobytka je často ťažké identifikovať bezrohú kravu - je to mäso alebo dojnica? Ale prítomnosť alebo neprítomnosť rohov nie je indikátorom produkcie mlieka alebo mäsa. To sa posudzuje podľa veku, stupňa tučnosti, stavby tela zvieraťa.

Odporúčania skúsených chovateľov

Úspešné riadenie plemien bezrohých kráv je založené na všeobecných pravidlách pre všetky druhy hovädzieho dobytka. Bez ohľadu na to, či má krava rohy alebo nie, dávajte pozor na:

  • hygiena chovu zvierat;
  • správna výživa;
  • pravidelné kontroly u veterinára a očkovanie.

Počas teplej sezóny možno zvieratá bez rohov chovať vonku. V prípade tepla sa musíte postarať o vrchlík, aby ste vytvorili tieň. V zime je nutná suchá a teplá stodola. Ak zima nie je zvlášť krutá, potom im stačia prístrešky a teplé obliečky.

Jesť seno na bezrohých plemenách

Hygienické postupy spočívajú v pravidelnom umývaní kmeňa a kopýt kráv, kefovaní vlny tuhými kefami. Jedlo by malo pozostávať z trávy a čerstvého sena, kŕmnych zmesí, drveného obilia, umelých prísad. Je potrebné dbať na to, aby bola k dispozícii pitná voda, najmä pre teľatá.

Poznámka! Nedávajte kravu bez rohov do stáda s rohatými príbuznými. Pozícia v hierarchii stáda sa dosahuje pomocou rohov, takže zástupca bez rohov bude vystavený agresii.

Predpokladá sa, že strata rohov má negatívny vplyv na zvieratá. Ale bezrohé plemeno si získalo lásku chovateľov vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam a nenáročnej údržbe.