Koza je jedným z prvých zvierat, ktoré si ľudia udomácnili. Podľa vedcov sa to stalo asi pred 9000 rokmi. Odvtedy chovatelia pracujú na chove a zdokonaľovaní všetkých nových plemien týchto zvierat. V rôznych častiach sveta poľnohospodári uprednostňujú rôzne druhy v závislosti od podnebia a účelu chovu. Ruskí poľnohospodári napríklad uprednostňujú tieto plemená: Zaanenská, Gorkovská, Toggenburgská, ruská biela.

Podľa toho, čo chce chovateľ nakoniec dostať, sa kozy delia na niekoľko druhov:

  • vlnené;
  • páperový;
  • vlnené mlieko;
  • mliečne výrobky.

V Rusku sú najžiadanejšie mliečne plemená, pretože sú najodolnejšie a mlieko sa napriek vysokému obsahu tukov ľahko vstrebáva aj do tela jednoročných detí. Na druhom mieste v popularite sú kozie plemená kvôli nutričným vlastnostiam sviečkovice a vysokému dopytu po mäse v obchodoch.

Smer mäsa

Najbežnejšie plemená hovädzieho mäsa sú:

Búrska koza

Bol chovaný v dvadsiatom storočí zmiešaním indických, juhoafrických a európskych jedincov. Dnes je zo všetkých mäsových plemien najrozšírenejšia na svete.

Oblek sa vyznačuje určitou originalitou: hlava, krk, nohy a chvost sú zvyčajne svetlohnedej farby, zatiaľ čo telo je biele. Ale zvieratá môžu byť aj čierne a plavé.

Búrska koza

Samotný trup je svalnatý a veľký. Muži môžu vážiť do 150 kg, ženy do 100 kg. Ak je starostlivosť o kozy správna, môžu jahňať ako tri kozliatka, každé s hmotnosťou približne 4 kg, denný prírastok môže byť až 0,5 kg.

Mäso tohto plemena je jemnej konzistencie a lekári ho odporúčajú ako diétne. Kozy majú vysokú odolnosť a sú prispôsobivé nepriaznivým životným podmienkam.

Dôležité! Zvieratá tohto druhu sú učenlivé, nenáročné na jedlo a môžu sa pásť na pastvinách s mimoriadne zlou vegetáciou. Ale v takom prípade by mali byť poľnohospodári pripravení na to, že Búri môžu poškodiť stromy konzumáciou dolných konárov.

Grécky miestny

Pretože toto plemeno nemá špecifickú charakteristickú farbu, môže mať širokú škálu farieb: od šedej po čiernu. Navyše je to čierna koza, ktorá vyzerá pôsobivejšie. Na rozdiel od Boers, toto plemeno váži oveľa menej - dospelí dosahujú iba 65 kg, ale ich mäso má neobvykle jemnú textúru s príjemnou chuťou bez nepríjemného zápachu.

Napriek veľkému vemenu by ste od nich nemali čakať veľa mlieka, pretože ročne môžu vydať iba 100 litrov. Grécke plemená sú odolné, ľahko sa adaptujú na klimatické pásma, kde sú chované, a odolné voči chorobám. Nie je ťažké ich chovať, pretože sa môžu pásť aj v horských oblastiach.

TOoki

Farba týchto kôz môže byť biela, čierna a hnedá. Telo je ako všetky mäsové plemená mäsité a svalnaté, nohy sú dlhé a silné. Rohy sú veľké, u mužov sú zakrútené dozadu, u žien sú rovné, malých rozmerov. Váha zvierat je malá, okolo 60 kg, hoci samce môžu dosiahnuť až 90 kg. Mäso je cenené pre vysoký obsah živín. Ani od nich by ste nemali očakávať veľkú dojivosť, ale samica má dosť na to, aby nakŕmila dve deti.Toto plemeno je odolné voči mrazu, suchu a vysokým teplotám a je tiež nenáročné na držanie.

Mliečny smer

Toto je najbežnejšia skupina. Chovajú sa ako na veľkých farmách, tak aj na záhradách.

Kačica obľúbená - popis plemena

Najbežnejšie mliečne plemená sú:

  • Zanenskaja;
  • Gorkovská;
  • koza La Mancha;
  • Murcia Grana;
  • Nubian;
  • Koza Shami;
  • Ruská biela;
  • Toggenburg;
  • Francúzsky alpský;
  • Česky.

Nasledujúce odrody sú najpopulárnejšie v Rusku.

Zaanenskaja

Najobľúbenejšie plemeno nielen v Rusku, ale aj na svete, z veľkej časti kvôli ľahko stráviteľnému mlieku a veľkým objemom výťažnosti. Bol chovaný vo Švajčiarsku. V priemere môžu kozy vyprodukovať 600 - 1 200 litrov mlieka ročne s vysokým obsahom tuku až 4,5%. Ďalšou výhodou je ich vysoká adaptabilita na klimatické podmienky, v ktorých sa chovajú. Zvieratá sú nenáročné, majú vysokú plodnosť. Aby sa zvýšila úžitkovosť mlieka, poľnohospodári chovajú saanenské kozy zmiešaním s inými mliečnymi plemenami.

Gorkovskaja

Toto plemeno bolo vyšľachtené z ruských bielych kôz krížením so Zaanenskou, aby sa zvýšila úžitkovosť mlieka. Farba je biela, niekedy môže byť hlava hnedá. Zvieratá vážia v priemere niečo okolo 50 kg, ale držte ich kvôli vysokej produktivite výťažnosti mlieka. Počas obdobia laktácie (asi 10 mesiacov) môžete získať od 500 do 1 000 litrov mlieka, zatiaľ čo jeho obsah tuku je asi 5%. Kvalitný syr sa vyrába z mlieka. Spravidla sa 2 jahňatá narodia počas jahňacieho mäsa, ale boli zaznamenané prípady narodenia a 4 zdravé deti.

Dôležité! Po 6 mesiacoch od jahniat sa obsah tuku v mlieku plemena Gorky zníži takmer dvakrát, ale je to normálne.

Toggenburská koza

Na rozdiel od mliečnych príbuzných majú tieto zvieratá miniatúrne vonkajšie vlastnosti, rovný chrbát, veľké mäsité uši, vyvinuté vemeno a dlhý krk s malou hlavou. Koza bez rohoviny (tieto plemená nemajú rohy) je neobvykle plodná: za 2 roky môže jahňať až trikrát. Produktivita je vysoká - až 1 000 - 1 200 kg mlieka ročne. Syr elitnej kvality sa vďaka svojim živinám vyrába z mlieka plemena Toggenburg. Dospelí vážia málo - až 60 kg. Ich srsť je hladká a lesklá.

Toggenburské kozy

Dôležité! Kožušina tejto odrody je vďaka svojej belosti veľmi cenená.

Ruská biela

Tieto zvieratá s bielymi párnokopytníkmi sa vyskytujú najčastejšie v ruských dedinách. Obdobie laktácie zvyčajne trvá 7-8 mesiacov, počas ktorých môžete získať až 500 litrov mlieka s obsahom tuku až 5%.

Dôležité! Produktivita ruských bielkov závisí od stravy. Ak sa zvýši, kozy môžu vydať až 700 litrov, najlepšie jedince môžu dať až 1000 litrov vďaka pridaniu obohatených komplexov do krmiva.

Telo je súdkovitého tvaru, drepu. Zvieratá majú širokú hrudnú kosť, malé uši a veľké kosáčikovité rohy. Srsť je zvyčajne dlhá, ale nájdu sa aj jedinci s krátkym vlasom. Na jedno jahňacie mäso je možné priviesť 1 - 2 mláďatá. Dospelí jedinci dosahujú malú váhu (35-50 kg). Zvieratá majú mimoriadnu výdrž a nenáročnú údržbu.

České plemeno kôz

Produktívna je najmä česká koza. Pri správnej starostlivosti sa tieto kozy v priemere stávajú skutočnými šampiónmi v dojivosti - až 2 400 kg mlieka s relatívne nízkym obsahom tuku až 3,5%. Sú to ladné zvieratá s ladným držaním tela. Farba je hnedá, červená. Existujú rohatí aj bezrohí jedinci. Kozy navonok pripomínajú psa a majú rovnaký učenlivý a prítulný charakter - všade sú pripravené nasledovať svojho majiteľa. Na jeden vrh sa prinesú 1 - 2 kozy. Muži vážia v priemere 75 - 80 kg s prírastkom až 85 cm, ženy sú o 10 cm kratšie s priemernou hmotnosťou 55 kg.

České kozy

La Mancha

Artiodaktyly pochádzajú z provincie La Mancha (Španielsko). Farba je rôznorodá: biela, čierna, hnedá, srsť je krátka, lesklá. Ich výška nepresahuje 76 cm, hmotnosť je v priemere do 70 kg, existujú však samce s hmotnosťou do 100 kg. Vyznačujú sa vysokou produktivitou, pri dobrej starostlivosti môže maternica vydať až 9 litrov mlieka denne s obsahom tuku až 4%.Produktivita je vysoká - v jednom vrhu možno získať až 5 detí, rodia sa hlavne kozy. Sú odolné voči akýmkoľvek podmienkam zadržania, majú v strave rady dubové a brezové vence.

Šamí

Najbežnejšie v Sýrii, kvôli tomu majú aj mená Aleppo a Baladi.

Poznámka! Na východe sa im hovorí aj „božsky krásne kozy“ kvôli ich poslušnej povahe a ušľachtilému vzhľadu. Toto je starodávne plemeno.

Jedná sa o plemená s dlhými ušami, ktorých uši sú v zavesenej polohe a dosahujú dĺžku až 32 cm. Kozy dorastajú do 103 cm s priemernou hmotnosťou 70 - 130 kg, samice - 85 cm s hmotnosťou 60 - 90 kg. Počas obdobia laktácie 240 až 305 dní môže maternica podať od 650 do 1100 litrov mlieka s obsahom tuku až 4,5%. V priemere ženy prinesú 2 deti.

Vlnené plemená

Plemená dekoratívnych králikov

Artiodaktyly tohto typu sa uchovávajú pre svoju vlnu, ktorá sa používa na výrobu látok, kobercov a priadzí. Vysoko kvalitná koža sa vyrába z koží pre rôzne výrobky. ATz toho je asi 300 druhov vlnených plemien rozdelených do troch typov:

  • páperový;
  • hrubosrstý;
  • vlnené.

Najobľúbenejšie typy plemien vlny sú ďalej.

Angora

Je to najstaršie kozie plemeno, ktoré údajne pochádza zo strednej Anatólie (Turecko). Hmotnosť dospelých mužov dosahuje 50 kg s výškou 75 cm. Kozy vážia menej - až 35 kg, priemerná výška je 66 cm. Kozy majú luxusné rohy, zatiaľ čo ženy sa chvália malými rohmi.

Angorské kozy

Angora má voľnú stavbu tela a tenký krk, krátke nohy. Najbežnejšia farba je biela, ale existujú strieborné, čierne, hnedé a šedé farby. Dĺžka vlny sa pohybuje v rozmedzí 20 - 25 cm a vyznačuje sa leskom, ktorý sa nazýva „luster“, ktorý má tendenciu v tme svietiť. Účesy sa robia 2 krát ročne. V priemere môžete odrezať z kôz až 6 kg, z kôz 3,5 kg.

Vyznačujú sa odolnosťou voči poveternostným podmienkam, či už je to chlad alebo teplo, a nenáročnosťou v strave.

Sovietska vlna

Chované krížením plemien drsná vlna a angora v roku 1952. Tieto kozy majú silné kosti a stredne veľké rohy. Malé zvieratá, chudá ústava s príliš dlhými vlasmi. Štruktúra rúna tohto plemena pripomína angoru, ale o niečo kratšiu, tenšiu a hrubšiu. Čo sa týka výšky a hmotnosti, sú medzi Angorkami a hrubosrstými, druhým sa poddávajú a prekonávajú prvé.

Poznámka.Tieto zvieratá sú veľmi pohyblivé a ľahko sa prispôsobujú kočovnému spôsobu života; pri hľadaní potravy môžu cestovať na veľké vzdialenosti. Sú nenáročné a prispôsobiteľné na udržanie podmienok bez ohľadu na klimatické pásmo. Odolné voči chorobám.

Tadžičtina (uzbečtina)

Patrí k hrubosrstým druhom, ktoré chovali chovatelia v roku 1963 v Tadžickej sovietskej republike. Sú to veľké zvieratá s dlhými nohami. Muži vážia do 140 kg, ženy o niečo menej - v priemere do 70 kg, niekedy môžu vážiť až 120 kg. Rúno je mierne zvlnené, elastické a elastické do dĺžky 20 cm, z kôz sa strihá až 4 kg vlny a z kráľovien až 3 kg. Plodnosť je malá, zvyčajne sa narodí 1 dieťa.

Tadžičtina (uzbečtina)

Tuvinskaya

Táto odroda sa získava krížením Angory, miestnych plemien Tuvan a plemien sovietskej vlny. Fleece je silný, pigtaily sú dlhé od 17 do 22 cm, dužina a mliečnosť sú nízke. Hmotnosť kôz dosahuje až 60 kg, maternica váži v priemere 38 kg. Zvieratá sa dokonale prispôsobia životným podmienkam.

Popis dekoratívnych a trpasličích kôz

Kozy sa chovajú nielen pre potreby domácnosti. Existujú aj dekoratívne čistokrvné druhy, ktoré sa chovajú ako domáce zvieratá. Trpasličia koza je malé plemeno artiodactyl. Existujú dva typy: Kamerun a Nigéria.

Husi Kholmogory - opis plemena

Obe plemená tejto malej kozy majú spoločné charakteristické znaky. Ich farby majú biele, hnedé a čierne škvrny. Malé kozy (Kamerun dosahuje až 70 cm s hmotnosťou 30 kg, nigérijský o niečo menej).Temperament každého jednotlivca je odlišný, ale všetkých spája mimoriadna priateľskosť a náklonnosť k majiteľovi, hoci majú vo zvyku byť občas vrtošiví. Dojčatá by sa mali od raného detstva učiť novým podmienkam - takto rýchlo a ľahšie dochádza k adaptácii. Tieto kozy sa len ťažko dajú nazvať pokojnými zvieratami, pretože často môžu prejaviť svoju nespokojnosť hlasným blikaním.

Dôležité! Predtým, ako začnete s trpasličími kozami, musíte brať do úvahy ich hravosť a aktivitu. Preto je najlepšie chovať pár týchto neobvyklých domácich miláčikov pohromade.

Aby ste si udržali trpaslíkov, potrebujete rôzne zariadenia, kopce a hračky. Domáce zvieratá sa však môžu čoskoro nudiť pri hraní s rovnakými vecami, takže majiteľ musí byť inteligentný, aby si mohol spestriť voľný čas.

To je všetko! Nech si chovateľ vyberie akékoľvek plemeno kôz, najskôr musí vybaviť miesto na chov zvierat, či už maštaľ alebo samostatnú miestnosť, ak voľba padla na dekoratívny vzhľad. Na druhom mieste je výpočet stravy. Ak vezmeme do úvahy všetky tieto body, môžete ísť nakupovať artiodactyl.