Jahody a jahody sú 2 rôzne druhy rastlín, ktoré patria do rovnakej ružovej rodiny, rodu Strawberry. Vzhľadovo sa odlišujú, majú iný vkus, inú dobu zrenia. Ďalej bude podrobne popísané, ako sa jahody líšia od jahôd.

Čo sú to jahody

Jahody, ktoré sa pestujú v záhradách, sa dodávajú v dvoch odrodách:

  • záhrada;
  • pižmový.

Jahody rastú vo voľnej prírode:

  • les;
  • lúka.

Jahoda je malý krík (vysoký 20 - 30 cm) s vláknitými koreňmi. Postupom času oddenok rastie dookola a každú sezónu vytvára mladé výrastky (rohy).

Jahody majú tri druhy výhonkov:

  • Ročná stonka je roh. Na jar roh rýchlo rastie a mení sa na miniatúrny bobuľovitý krík s kvetným púčikom na korune a ružicou niekoľkých listov.
  • Kvitnúce výhonky. Vyrastajú v druhej sezóne z kvetného púčika. Vytvorí sa na nich kvet a bobule.
  • Fúzy. Začínajú aktívne rásť po odkvitnutí. Na anténach je vytvorená dcérska rozeta. A spočiatku to len visí vo vzduchu bez koreňov (potom sa dotýka zeme, začnú sa zakoreňovať). Ďalej z prvého vývodu vyrastajú fúzy a na nich sa objaví dcéra druhého rádu. Proces pokračuje ružicami tretieho rádu atď. Ak prestanete kontrolovať šírenie fúzov, je rastlina schopná pokryť celú plochu kobercom, pretože jedna rastlina môže dať za sezónu od 20 do 100 takýchto výhonkov. Preto by ste mali po celé vegetačné obdobie odrezávať fúzy 4 - 5 krát.

Čo sú to jahody

Svetlo zelené listy sú vajcovitého tvaru, zúbkované, silne dospievajúce s chlpmi. Kvety sa zbierajú v súkvetiach 5 - 12 kvetov, v závislosti od veku kríkov. Samotné púčiky sú pomerne veľké (priemer 2,5 cm), jednopohlavné. Opeľovanie je úplne závislé od hmyzu. Od kvitnutia (máj) do zberu (jún) uplynie iba 2 - 2,5 mesiaca.

Mladý stromček v čase výsadby má 2 - 4 rohy a na konci sezóny ich je okolo 10. V starých kríkoch môže byť týchto rohov od 30 a viac. Úroda závisí od počtu rohov.

Popis a rozdiely medzi lúčnymi a lesnými jahodami

Lesná jahoda rastie v lese, bližšie k okraju (kam vykukuje slnko). Jeho plody začínajú dozrievať skoro, koncom júna. Zrelé bobule majú veľmi jemné, červené mäso a bohatú pižmovo-medovú arómu. A dokonca aj nezrelé bobule voňajú. Zrelé bobule sa ľahko odstránia zo stopky, takže plodinu nie je potrebné znova čistiť. Bobule majú veľa tvrdých semien. Bobule sú kvôli svojej nadmernej mäkkosti náchylné na spekanie. Preto bude správne zhromažďovať ich do širokých košov.

Lesné jahody je možné úspešne pestovať na letnej chate. Dobre sa zakoreňuje a rastie v tieňovaných oblastiach. Je nežiaduce vysádzať lesné bobule vedľa ich kultúrneho príbuzného, ​​pretože môžu byť veľmi opelené, čo ovplyvní kvalitu a množstvo úrody záhradných krížencov.

Bobule je bohatá na veľa užitočných látok a stopových prvkov:

  • železo;
  • pektín (až 1,7%);
  • triesloviny (až 0,25% v listoch a až 9,4% v koreňoch);
  • kyselina askorbová (asi 90 mg 100 g);
  • karotén;
  • meď;
  • mangán;
  • zinok;
  • chróm.

Lesná jahoda

Blízky príbuzný lesa rastie v slnečných lúčkach - lúčnych jahodách. Chutí sladšie ako les a nemá horkosť. Bobule sú okrúhle, s hmotnosťou asi 2 g. Až do úplného dozretia kalich pevne prilieha k plodu a v prípade zrelých bobúľ sa otočí smerom von. Je lepšie zbierať nie celkom zrelé bobule, ale zatiaľ je ich farba ružová s bielymi a nazelenalými škvrnami. Malo by sa však chápať, že bobule sa zbierajú spolu so stopkami, potom sa zozbierané plody vytriedia a očistia od nich. Zrelé bobule má vínovo červenú farbu. Prenosnosť lúčnych jahôd je vyššia ako prenosnosť lesných jahôd. Berry svojím vzhľadom a chuťou pripomína záhradné jahody.

Rozdiel medzi jahodami a jahodami

Tieto dve bobule sa líšia v nasledujúcich parametroch:

  • jahody sú jednopohlavné (kríky môžu byť buď samčie alebo samičie) a jahody obojpohlavné (na jednom kríku sú samičie aj samčie kvety);
  • sepal jahody sa veľmi ľahko vzdiali od bobule a jahoda pevne priľne k plodu;
  • zrelé jahody sú úplne červené, veľmi sladké a aromatické a jahody sú vo vnútri vždy biele, aj keď sú zvonka jasne vínové a bobule samotné sú kyslé;
  • jahody sú veľmi jemné a jahody si udržiavajú svoj tvar a dobre sa prepravujú.

Jahody tiež dávajú oveľa menej fúzov, a preto sú aj menej produktívne.

Aký je rozdiel medzi lesnými jahodami a lesnými jahodami?

Lesné jahody (alebo muškátové jahody) rastú v lese na okrajoch alebo pri cestách. Bush je nízky (asi 12 cm vysoký), takmer bez brady. Plody sú guľovité, malé. Farba bobúľ je ružová, sfarbená do červena. Existujú aj bledožlté odrody. Vôňa je slabá, muškátový oriešok. Zatiaľ čo jahody majú červené ovocie, trochu pretiahnuté, s veľmi bohatou arómou. A samotné kríky sú dvakrát vyššie.

Lesná jahoda

Rozdiel medzi jahodami a záhradnými jahodami

Záhradné jahody sa dajú od jahôd odlíšiť podľa veľkosti bobúľ. Napríklad odroda Victoria: jej plody sú 10-krát väčšie ako jahody. Na rozdiel od jahôd záhradné jahody produkujú viac fúzov. Rozdielne je aj pripevnenie sepalu. V prvom sedí tesne na bobuľke. A tiež tieto druhy majú odlišné generické vlastnosti.

Jahodovo-jahodový hybrid

Zemklunika - tak sa volá kríženec jahôd s jahodami. Vyšľachtil ho domáci chovateľ - Kantor Tatiana. Podarilo sa nám získať rastlinu s lepšími vlastnosťami „rodičov“. Ovocie je ako jahoda sladké a aromatické, ako jahoda veľká a hustá. Podarilo sa tiež napraviť zimnú odolnosť a odolnosť voči chorobám.

Ukázalo sa, že kríky sú podobné jahodovým, ale oveľa bujnejšie a väčšie. Veľmi dobrá úroda - až 1 kg bobúľ na jeden ker.

Najlepšie odrody

Najobľúbenejšie odrody pre dnešok:

  • Anastasia;
  • Diana;
  • Jahoda;
  • Chit;
  • Manželka obchodníka;
  • Maskat Biryulevskaya;
  • Nadežda Zagorya;
  • Penelope;
  • Raisa;
  • Správa;
  • Študent;
  • Kandizovaný muškát.

Z vyššie uvedených odrôd je najplodnejšia Kupchikha. Hybrid potrebuje dobré osvetlenie a časté polievanie. Kvôli veľkosti kríka by výsadba mala byť menej častá ako výsadba materských rastlín.

Zemklunika

V roku 2018 boli vyšľachtené nové vysoko výnosné odrody, napríklad:

  • Alba;
  • Christina;
  • Med.

Malina s jahodovou príchuťou

Nemôže existovať kríženec malín s jahodami. Jahoda je bylina a malina krík. Ale vo východnej Ázii v prírodných podmienkach rastie rozmanitosť malín s príchuťou jahody - to je jahoda-malina. Tiež vlastní nasledujúce mená:

  • zvodný;
  • Čínština;
  • Tibetský;
  • Himalájsky;
  • jahoda;
  • jahoda;
  • trpaslík;
  • rosalin alebo rosoliferous.

Okrem príjemnej chuti bobúľ má samotný krík dekoratívnu hodnotu. Má nádherné ružové listy a pôvabné veľké biele kvety. Charakteristické pre túto odrodu je súčasná prítomnosť kvetov na kríkoch a jasne ružové veľké plody, ktoré chutia ako jahody.Je pravda, že bobule nie sú vhodné na prepravu, a preto je takmer nemožné ich nájsť v predaji.

Čo sú sideráty

Siderata sú rastliny, ktoré sú schopné pestovať zelenú hmotu niekoľkokrát za sezónu. Vrcholy sú kosené a ponechané na mieste, aby hnili a obohatili pôdu. Každá kultúra má svoje vlastné sideráty.

Rastliny majú taký vplyv na pôdu:

  • zlepšiť kvalitu štruktúry pôdy;
  • zabrániť rastu buriny;
  • obohatiť pôdu o prvky potrebné na následnú výsadbu;
  • podporovať reprodukciu potrebných mikroorganizmov;
  • nasýtiť pôdu humusom;
  • oslobodiť Zem od patogénnych mikróbov a škodcov.

Čo je to jahodovozelený hnoj

Predchodca jahôd

V obmedzenej záhradnej oblasti je ťažké udržať striedanie plodín alebo dokonca nechať časť z nich pod ladom. Musíme hľadať ďalšie spôsoby, ako obnoviť vyčerpanú zem. To platí aj pre výsadbu záhradných jahôd. V jednej oblasti prináša maximum ovocia po dobu 4-5 rokov. Potom je potrebné bobuľové lôžko aktualizovať. Predtým by však mala byť pripravená nová stránka. Môžu to byť postele po:

  • fazuľa alebo iné strukoviny;
  • petržlen alebo zeler;
  • cesnak a cibuľa;
  • mrkva, reďkovka alebo kukurica.

Zaujímavé! Z dôvodu úspory miesta na záhrade je veľmi vhodné sadiť jahody do pneumatík pre automobily. Sú inštalované v poschodiach. Okrem úspory miesta sa zvyšuje výnos a údržba zariadenia je jednoduchšia.

Siderata pre záhradné jahody

Na navrhovanom mieste výsadby záhradných jahôd sa odporúča najskôr vypestovať sideráty.

Pre záhradné bobule sú najlepšie pri riešení tohto problému:

  • znásilnenie;
  • vlčí bôb;
  • reďkovka;
  • pohánka;
  • Vika;
  • phacelia;
  • ovos;
  • horčica.

Siderata pre záhradné jahody

Počas leta by mala byť vysadená plodina niekoľkokrát pokosená, navyše nie je potrebné odstraňovať trávu. Len tým, že sa rozpadne, obohatí Zem humusom. Bude to ešte lepšie, ak sa počas sezóny na danom mieste postupne vysadí niekoľko rôznych plodín, z ktorých každá bude plniť svoju funkciu. Napríklad: strukoviny vylučujú dusík, horčica s repkou - fosfor, pohánka - draslík.

Poznámka! Horčica a repka sú dobrými fytosanitármi, ovos odvádza skvelú prácu s hlístmi a nechtík a nechtík - s verticilázou.

Zjednodušená verzia prípravy miesta na výsadbu bobúľ

Existuje tiež zrýchlená možnosť pripraviť miesto na výsadbu bobuľových plodín. Ak chcete rýchlo obnoviť pôdu, môžete ihneď po zbere Solanaceae vysiať nejaký druh zeleného hnoja a pred zimou ho niekoľkokrát pokosiť, môžete tiež vytrhnúť staré bobuľové záhony a zasiať ich rýchlo rastúcim zeleným hnojom.

Jahodoví susedia

Pri výsadbe rôznych plodín by sa mala brať do úvahy ich blízkosť, pretože rastliny sa môžu navzájom rušiť, aby úplne rástli a rozvíjali sa, a tiež môžu mať priaznivý účinok.

Záhradné jahody dobre reagujú na susedstvo s cesnakom, petržlenovou vňaťou, kvetmi nechtíka lekárskeho. V bezprostrednej blízkosti by ste nemali sadiť maliny. Počas sezóny si vypestuje veľa koreňových výhonkov, ktoré vypučia na jahodovom lôžku. Okrem toho budú zbierať vlhkosť a živiny z bobuľových kríkov.

Dajú sa jahody vysadiť vedľa jahôd? Rastliny je možné sadiť vedľa seba. Bez vedeckého zásahu nebudú medzi sebou opeľovať. Ale v tesnej blízkosti môžu klíčiť na území jedného druhého pomocou fúzy.

Jahodová Viktória

Skúsenosti záhradníkov pri pestovaní jahôd Victoria

Záhradkári odporúčajú pri výsadbe každý rok pridať jednu novú záhon. Po piatich rokoch sú prvé výsadby vyklčované, už neprinášajú úrodu. V záhrade teda bude súčasne 5 výsadieb rôzneho veku. Z nich sú najproduktívnejšie 3 a 4-ročné bobule.

Výber sadivového materiálu

Ak plánujete zasadiť záhon s vlastným sadivovým materiálom, musíte vopred vyčleniť produktívnejšie kry. Najproduktívnejšie sú rastliny s mnohými veľkými a rovnomerne veľkými plodmi. Práve z nich by ste si mali vziať fúzy do novej záhrady.Len čo sa objaví vhodný materiál, okamžite sa presadí. Najlepšie zásuvky sú prvého rádu. Druhá a ďalšie dcéry budú slabšie. Ale tiež sa zakoreňujú, najmä ak sú transplantované v júni až júli.

Dôležité! Pri výsadbe mladého kríka by mal byť rastový bod vyrovnaný so zemou.

Časté ťažkosti

Spoločný problém: Bush kvitne, ale nie sú tam žiadne bobule. Dôvod môže byť:

  • stigma omrzlina;
  • odroda buriny;
  • nedostatok opelenia.

Aby sa zabránilo takýmto problémom, mali by sa záhradné práce začať skoro na jar. Hlavné jarné udalosti:

  • čistenie postelí od minuloročnej trávy;
  • uvoľnenie;
  • vrchný obväz;
  • mulčovanie.

Jahody a jahody majú veľa charakteristických vlastností. Klimatické podmienky stredného Ruska sú celkom vhodné na pestovanie väčšiny odrôd týchto bobuľových plodín, ktoré dnes existujú.