Med s materskou kašičkou

Med s materskou kašičkou je jedinečný produkt vitálnej činnosti včiel, ktorý sa používa nielen ako pochúťka, ale aj ako liek. Je to zmes medu rôznych odrôd a prírodnej (alebo „pôvodnej“) materskej kašičky - špeciálnej látky, ktorú včelia kráľovná vyrába na kŕmenie lariev. V súčasnosti sa med s materskou kašičkou odporúča v kombinácii s priemyselnými liekmi používať na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.

Ako vyzerá kráľovský med, jeho charakteristické črty

Med s materskou kašičkou vyzerá ako viskózna belavá zmes, ktorej farba sa môže pohybovať od bledo krémovej až žltkastej farby. Táto farba sa vysvetľuje zložením zmesi - na jej prípravu sa používajú ľahké odrody (najčastejšie vápno alebo akácia). Ešte viac „bieli“ samotný med materská kašička, ktorá má bielu farbu, ale to nie je jediný bod.

Med s materskou kašičkou vyzerá ako viskózna belavá zmes

Hlavným dôvodom belosti hotového výrobku je to, že sa na výrobu zmesi odoberajú kryštalizované suroviny, ktoré sa pri miešaní zosvetlia. Mechanické miešanie tiež mení konzistenciu roztoku a dodáva mu určitú „krémovosť“.

Ako sa vyrába med s materskou kašičkou

Na prípravu tohto produktu sa med zmieša s materskou kašičkou v pomere 1: 100 (1 g mlieka na 100 g surovín). V takom prípade sa používa iba kryštalizovaný alebo „scvrknutý“ med. V prípade potreby môžete dokonca použiť minuloročné suroviny. Absolútne nemožno urobiť, je zriediť čerstvý med mliekom - jeho biologicky aktívne zložky budú nevyhnutne reagovať s materskou kašičkou a v čo najkratšom čase zrušia všetky jeho užitočné vlastnosti. Situáciu je možné zachrániť iba použitím výslednej zmesi „na mieste“, zatiaľ sa ešte nestihla zhoršiť.

Mlieko sa pridáva do medu ihneď po extrakcii z materského lúhu

Ďalšou dôležitou podmienkou prípravy tohto produktu je rýchlosť. Mlieko sa pridá do medu ihneď po extrakcii z materského lúhu. Je potrebné konať rýchlo, pretože priame slnečné svetlo na výslednej zmesi, ako aj interakcia so vzduchom, nepriaznivo ovplyvňujú jej užitočnosť.

Čo potrebujete vedieť o mede s materskou kašičkou

Včelia materská kašička ani zďaleka nie je všeliekom na všetky choroby, ale jej prospešné vlastnosti možno len ťažko preceniť. Je to jeden z najsilnejších prírodných biostimulantov a aktívne sa používa v ľudovom liečiteľstve aj v tradičnom liečiteľstve.

Prospešné vlastnosti

Kráľovský med má priaznivé vlastnosti

Všetky druhy medu majú širokú škálu užitočných vlastností, ktoré sa zvyčajne delia na všeobecné a konkrétne. Medzi všeobecné vlastnosti kráľovského medu patria:

• imunostimulácia;
• vazodilatátor;
• biostimulácia;
• relaxačný;
• tonikum;
• regeneračný;
• antineoplastický.

Charakteristické rysy

Okrem všeobecných vlastností existuje aj niekoľko špecifických funkcií, ktoré rozširujú škálu aplikácií produktu:

• Bohaté zloženie mlieka určuje stimulačný účinok zmesi na telo dojčiacich žien a používa sa pri problémoch s produkciou mlieka u mladých matiek.
• Na zvýšenie potencie u mužov sa používa kombinácia dvoch včelích produktov.
• Zmes pomáha pri nedostatku hmotnosti, takže kráľovský med je pre predčasne narodené deti povinný.

Ako odlíšiť falošný med od materskej kašičky

Najčastejšie sa kráľovský med zamieňa s obyčajným šľahaným medom, ktorý má podobnú konzistenciu a farbu. Aby ste znížili riziko nákupu falošného produktu, je dôležité vedieť, ako spoznáte pravý med s materskou kašičkou z napodobeniny. Pri kúpe tohto včelárskeho produktu by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim podrobnostiam:

• Jedným z hlavných rozdielov je prítomnosť malých bublín v skutočných výrobkoch, pretože technológia varenia vyžaduje dôkladné mechanické miešanie.
• Falošný tovar sa ľahko odhalí podľa ceny produktu. Materská kašička sa vyrába v extrémne malom množstve, čo určuje pomerne vysokú cenu produktu. Inými slovami, pravý kráľovský med nemôže byť lacný. Lacnosť je zárukou falošného.
• Prírodný produkt po rozpustení vo vode nezanecháva zvyšky.
• Farebnosť môže pomôcť rozlíšiť aj faloš - faloš má neprirodzene bielu farbu.

Farebnosť môže pomôcť rozlíšiť aj faloš - faloš má neprirodzene bielu farbu

Falošný produkt je možné po zakúpení rozpoznať, ak je výrobok skladovaný neprirodzene dlho a netvorí vrstvy, ale zachováva si olejovú konzistenciu.

Prečo je tento včelársky produkt užitočný?

Kráľovský med má na organizmus nasledujúce priaznivé účinky:

• zvyšuje imunitu, zvyšuje odolnosť tela voči vírusovým infekciám a prechladnutiu;
• zlepšuje chuť do jedla;
• v malých dávkach pôsobí sedatívne na nervový systém, zmierňuje únavu a zvyšuje pracovnú kapacitu;
• má posilňujúci účinok, povzbudzuje;
• zlepšuje videnie;
• obnovuje poškodené cievne steny;
• normalizuje poklesy krvného tlaku;
• stimuluje procesy krvotvorby, preto sa odporúča užívať ho pre pacientov s anémiou;
• zlepšuje pamäť;
• stimuluje proces obnovy buniek;
• pôsobí ako prostriedok prevencie rakovinových procesov;
• pomáha telu zotaviť sa po infarkte alebo mozgovej príhode;
• má depresívny účinok na tyčinky tuberkulózy.

Hlavnou kontraindikáciou pri používaní produktu je alergia na peľ a včelie odpadové produkty. Neodporúča sa podávať ani malým deťom a ľuďom s arteriálnou hypertenziou a ochoreniami nadobličiek.

Nádoba musí byť vyrobená z obyčajného skla

Tento včelársky produkt si zachová svoje užitočné vlastnosti, iba ak sú splnené určité podmienky:

• Nádoba musí byť vyrobená z obyčajného skla. Organické sklo na skladovanie mlieka nie je vhodné - jeho zložky môžu vstúpiť do chemickej reakcie s prvkami, z ktorých sa skladá med;
• Produkt skladujte v tmavej miestnosti alebo v nepriehľadnej nádobe. Priame slnečné svetlo by nemalo spadnúť na nádobu s výrobkom;
• Predpokladom pre skladovanie je tesnosť nádob - vniknutie vlhkosti a interakcia so vzduchom sú neprijateľné;
• Optimálna teplota skladovania je - 6 ° C. Pri teplote + 5 ° C stratí produkt po troch mesiacoch svoje prospešné vlastnosti. Skladovanie v chlade predlžuje toto obdobie na 1 rok.

Napriek tomu, že zloženie materskej kašičky bolo študované iba na 95%, sú zrejmé jej prospešné vlastnosti. Odpadové produkty včiel sú skutočnou zásobárňou vitamínov a výživných látok a materská kašička nie je výnimkou.Samozrejme, vždy existuje riziko nákupu falošného tovaru, existujú určité kontraindikácie a cena produktu je dosť vysoká, ale výhody z neho sú oveľa významnejšie.