Bylina tymián je pomerne nízka, asi 35 cm vysoká a rastie v južnej Európe, Stredozemnom mori, Albánsku, Francúzsku, Maďarsku a mnohých ďalších krajinách, dokonca aj v Grónsku. V Turecku je tymian obyčajný známy ako kekkik. V Španielsku prichádza do maloobchodných predajní ako tomillo.

Opis byliny

Bylina tymiánu je zástupcom čeľade Yasnotkov, jedného z jej najväčších rodov. Aromatické kríky a polokríky sa považujú za silice, pretože obsahujú karvakrol a tymol.

Nie každý vie, ako vyzerá bylinková tymián. Hlavná stonka rastliny je plazivá, silne rozvetvená, pokrytá malými chĺpkami. Kvitnúce vetvičky, na ktorých sa nachádzajú pretiahnuté listy, mierne stúpajú. Dĺžka letákov je iná, sú drsné, mierne kožovité, nie viac ako 1 cm. U druhov Ďalekého východu sú okraje listov zúbkované. Obsahuje éterický olej. Kvety bielo-ružových a fialových odtieňov začínajú kvitnúť v poslednej májovej dekáde a kvitnú až v septembri. Taproot, drevitý. Ovocie vo forme škatúľ so štyrmi hnedými orechmi.

Tymián

Poznámka! Tymián sa líši od ostatných rastlín patriacich do čeľade Lamiaceae - mäty, bazalky, majoránu, citrónového balzamu - predovšetkým plazivým tvarom, ako aj absenciou samostatných alebo párových kvetov v listových uzloch. Mnoho rastlín má štvorbokú stonku.

Odrody a odrody tymianu

Na území SNŠ rastie viac ako 170 druhov tymianu. Táto veľmi užitočná pôdopokryvná tráva sa pestuje v regióne Krasnodar. Aj keď sú jeho biotopy veľmi rozmanité:

  • blší tymián - na okrajoch a lesných jaskyniach;
  • tymián malolistý sa ľahko nachádza v horskej tundre;
  • Kirgizský tymian, rovnako ako Pallas, rastie v piesčitých alebo ílovitých stepiach;
  • tymián Ural, Krym, Sibír má radšej skalnaté svahy, všetky druhy hornín.

Najrozšírenejšou je tymian plazivý - tráva Bogorodskaya. Dorflerov tymián rastie na Balkánskom polostrove, prakticky neznáša mrazy. Subarktický tymian má veľmi silný zápach. Hybrid rastliny voňajúcej po citróne vyžaduje povinné prístrešie na celú zimu.

V domácich záhradách rastliny rastú pomerne rýchlo a úplne pokrývajú pôdu. Na intenzite osvetlenia skutočne nezáleží, tymianová tráva rastie úspešne ako v otvorených slnečných oblastiach, tak v tieni.

Rozmnožovanie

Tymián sa ľahko šíri semenami. Vhodné sú pre neho voľné, nekyslé pôdy. Zvýšená kyslosť pôdy má negatívny vplyv na rastlinu, zhoršuje rast a fyzikálne vlastnosti. Na zníženie kyslosti sa používa vápnenie.

Tymián

Výsev semien bezsemenným spôsobom sa vykonáva takto:

  1. Príprava pôdy na jeseň - vykopať, odstrániť korene buriny.
  2. Pridajte pripravený kompost, zhnitý hnoj. Pre rýchly vývoj budúcich sadeníc je nevyhnutné pridať hnojivá na báze fosforu a draslíka.
  3. Na jar, v druhej polovici apríla, miesto opäť vykopte, uvoľnite ho, pridajte močovinu.
  4. Nechajte pôdu trochu usadiť, po dni alebo dvoch zasejte semená do riadkov, pričom medzi nimi dodržujte vzdialenosť najmenej 40 cm.
  5. Na vrch posypte centimetrovou vrstvou piesku, posteľ zakryte záhradnou fóliou.

Keď sadenice vypučia, a to bude trvať asi dva týždne, bude treba ich preriediť a nechať medzi rastlinami asi 30 cm. Ak prebytočné sadenice opatrne odstránite z pôdy bez poškodenia ich chúlostivých koreňov, môžete ich presadiť na iné miesto. Silné rastliny sa po určitom čase určite zakorenia, ale je tiež lepšie ich opäť zakryť.

Metódou sadenice môžete začať siatím semien oveľa skôr, v polovici marca. Zasiate do škatúľ alebo iných nádob. Určite posypte kalcinovaným riečnym pieskom. Výsadba 70-dňových sadeníc do zeme sa vykonáva podľa rovnakej schémy ako pri metóde bez sadeníc.

Poznámka! Tymián sa môže množiť vegetatívne, odrezkami alebo delením kríkov. Kusy stonky asi 5 cm sú zasadené pod nádoby a zakorenené. Táto bylina rastie na jednom mieste najmenej 5 rokov.

Kultúrne vlastnosti

Celá prízemná časť rastliny, zhromaždená počas obdobia kvitnutia, sa používa na varenie ako korenie. Čerstvý tymián je vynikajúcim dochucovadlom do mäsových, kuracích a hubových vývarov. Pridáva sa do mnohých vegetariánskych jedál, ktoré sa používajú na prípravu príprav na zimu.

Dôležité! Tymian je vďaka svojim baktericídnym vlastnostiam schopný hojiť rany, pomáha pri niektorých formách tuberkulózy, má antiparazitárne vlastnosti a dokonca upokojuje nervový systém. Infúzia tymiánu je účinný expektorant, ktorý sa používa pri ochoreniach horných dýchacích ciest a pri kŕčoch. Rastlinný prášok sa používa na ošetrenie hnisavých rán.

Tymián pomáha zmierňovať svrbenie. Bylinkový nálev (5 lyžíc na 1 pohár vriacej vody) vypite 1 polievkovú lyžičku. lyžica 3 krát denne ako antialergický prostriedok. Aby ste však nepoškodili vaše zdravie, je potrebné sa o vhodnosti použitia poradiť s lekárom. Existuje celý zoznam kontraindikácií, musia sa brať do úvahy a nesmú sa liečiť nezávisle: rôzne choroby obličiek a pečene, dojčenie, individuálna intolerancia, vek menej ako 12 rokov.

Pred zakúpením bylinky v lekárni si musíte prečítať pokyny. Slabší liečivý nálev sa používa zvonka na všetky druhy kúpeľov a krémov. Je veľmi nápomocný pre problematickú alebo mastnú pleť.

Poznámka! Existuje bylina veľmi podobná tymiánu - slaná, z tej istej čeľade Yasnotkov. Táto rastlina môže pomôcť aj pri rôznych prechladnutiach a je antihelmintická látka, má protiplesňové vlastnosti. Rozdiely medzi tymianom a slanou trávou nie sú také výrazné. Tvar listov a kvetenstva je odlišný. Jeho kvety sú svetlejšie, ružovkasté alebo modrasté. Slané je každoročné.

Choroby a škodcovia

Tymián obsahuje veľa vonných látok, takže nie je prakticky náchylný na choroby a škodcov. Ak je rastlina pestovaná nesprávne, potom môže trpieť:

  • lúčny mol;
  • piesčité zdržiavanie;
  • vošky;
  • Weevil.

Proti lúčnym moliam a voškám sa používajú insekticídy, bojuje sa s nimi pomocou slimákov a piesočnatiek pomocou otrávených návnad.

Z chorôb sa tymián bojí iba plesňových chorôb, ktoré sa objavia pri nesprávnej starostlivosti.

Tymiánový čaj

 

Zber a skladovanie tymianu

Vetvičky tymiánu sa zberajú pred kvitnutím, jemné výhonky sa sušia na vzduchu v tieni alebo v špeciálnych sušičkách s nainštalovaným vetraním. Výsledný materiál sa vymláti a preoseje, čím sa zbaví hrubých častí stonky. Skladujte v tesne uzavretých papierových vreciach alebo uzavretých sklenených nádobách.

Výhody tymianu pre ženy i mužov sú zrejmé - rastlina môže pomôcť liečiť pokožku a vlasy a zlepšiť stav pri nachladnutí. Pri predpisovaní liečby závažnejších chorôb bude mať lekár šancu nepoužívať silné chemikálie, ale robiť to miernejším a menej neškodným spôsobom. Navyše, pestovaním niekoľkých odrôd tymiánu na vašom webe môžete spoznať nové arómy a chute nápojov, mäsa a vegetariánskych jedál.