Jednou z najbežnejších plodín je kukurica. Výsadba a starostlivosť na otvorenom teréne nespôsobuje žiadne osobitné problémy ani pre začiatočníkov. Rastie dobre v regiónoch s horúcim a prudko kontinentálnym podnebím. Kukurica môže byť skvelým záhradníckym partnerom s mnohými plodinami. Záhradkári ju pestujú na svojich pozemkoch, ale nie každý vie, ako správne pestovať kukuricu.

Charakteristika a znaky kultúry

Chuť varenej kukurice je každému známa už od detstva. Varí sa uprostred leta, keď sú zrná na klasu ešte veľmi jemné a plnené mliečnou šťavou. Po chvíli, keď zrná stuhnú, sa vo varenej forme stane nepoužiteľnou. Mladá kukurica sa konzervuje, z tvrdených zŕn sa vyrábajú obilniny, kukuričná múka, olej.

Kukurica je jednoročná. Táto plodina sa vysieva skoro na jar iba na územiach Krasnodar a Stavropol. Na severe Rostovskej oblasti sa klimatické podmienky dramaticky menia a tu sa sejba koná v máji.

Kukurica v zeleninovej záhrade

Rôzne hybridy kukurice môžu dorásť do výšky od 0,7 do 2,5 m. Na prípravu krmiva pre zvieratá sa najčastejšie vyrábajú komerčné poddimenzované odrody.

Príroda poskytla tejto rastline ženské a mužské kvetenstvo. K opeleniu dochádza, keď počas veterného počasia padá peľ z laty umiestnenej na vrchu na klásky ženského typu.

Kukurica má nasledujúce charakteristické vlastnosti a vlastnosti:

  • vysoká, hladká stonka, zbavená bočných vetiev;
  • kmeň je zhora nadol pokrytý tmavozeleným lístím;
  • na stonke sú zreteľne viditeľné uzlové zahustenia;
  • listy kukurice môžu dosiahnuť 1 m na dĺžku a 10-20 cm na šírku, okraje sú pokryté malými zubami;
  • silný podzemný koreň;
  • niekoľko vzdušných koreňov sa tiahne od spodných uzlov k zemi, čo dodáva kukurici stabilitu.

Zloženie kukuričných zŕn zahŕňa:

  • Vitamíny skupiny B;
  • flavonoidy;
  • kyselina nikotínová.

Kukurica sa používa na zlepšenie zdravia:

  • kukuričný hodváb sa používa na liečbu chorôb obličiek, pečene a gastrointestinálneho traktu;
  • kukuričný olej dobre čistí telo od cholesterolu a toxínov.

Existuje niekoľko desiatok všeobecne známych odrôd kukurice. Všetky sa líšia účelom zrna a vzhľadom rastliny. Poľnohospodári najčastejšie pestujú na poliach odrody kukurice, ktoré sa vyznačujú ako:

  • cukor;
  • odontoid;
  • kremičitý;
  • škrobový;
  • prasknutie.

Kukurica

Všetky tieto plodiny, okrem cukru, sa pestujú priemyselne. Na výsadbu na vlastnom osobnom pozemku alebo dači musíte zvoliť odrody vhodné na varenie domácich jedál a konzerváciu.

Napríklad:

  • Sundance. Týka sa odrôd skorého dozrievania. Jedna rastlina je schopná vyprodukovať 2 klasy pomerne veľkej veľkosti. Zrná sú štandardne zafarbené jasne žltou farbou. Táto odroda sa pestuje v strednom pruhu a oblastiach s chladným podnebím. Sundance môžu byť varené a konzervované.
  • Ducha. Dobre znáša akékoľvek klimatické podmienky, preto sa dá kultivovať takmer v akejkoľvek oblasti Ruska, s výnimkou Ďalekého severu. Hybrid bol vyšľachtený nie veľmi dávno, ale získal si fanúšikov vďaka svojej zvláštnej chuti a schopnosti odolávať teplotným zmenám v chladných klimatických pásmach.
  • Dobrynya. Skoré dozrievanie kukurice s veľkými klasmi.Dobrynya je imúnna voči mnohým bežným infekciám, nenáročným na pôdu. Táto odroda je vhodná na konzerváciu a varenie.
  • Swift. Neštandardná rastlina miniatúrnej veľkosti. Úroda dozrieva veľmi skoro. Zrná majú špecifickú sladkastú chuť.

Ako si sami pestovať kukuricu, nižšie.

Kukurica: výsadba a starostlivosť na jar vonku

Kukurica: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli v strednom Rusku

Pestovanie akejkoľvek plodiny sa začína výberom vhodnej odrody. Pri sejbe na vašom webe je lepšie uprednostniť tie hybridy, ktoré sú chovateľmi-producentmi odporúčané na kultiváciu vo vhodných podmienkach. Jedným slovom, hybrid určený na kultiváciu v horúcom podnebí nemusí byť vhodný na pozemok nachádzajúci sa v moskovskom regióne.

Príprava záhonov na výsadbu semien kukurice na otvorenom teréne sa začína ihneď po zbere zvyškov úrodných rastlín zo záhrady. Pozemok je na jeseň dôkladne uvoľnený a obohatený o organické hnojivá. Pozemok na záhrade určený pre túto kultúru môžete zorať postranným traktorom. Organické látky sú rozptýlené po záhrade krátko pred orbou pôdy. Potom sa pôda obohatí pridaním 10 štvorcových. m pôdy:

  • draselné soli - 200 g;
  • superfosafát - 350 g;
  • ľadovec - 200 g.

Výsadba kukurice

Najčastejšie sú dobre osvetlené postele umiestnené pozdĺž okrajov pozemku pridelené vysokým ročným deťom.

Dôležité! Je nemožné zasadiť kukuricu na rovnakom pozemku záhrady 2 roky po sebe. Pokiaľ sa táto plodina pestuje priemyselne, strieda sa s pšenicou a strukovinami.

Na malých pozemkoch pre domácnosť bude kukurica dobre rásť po:

  • paradajky;
  • mrkva;
  • Lukáš;
  • fazuľa.

Niektorí pestovatelia zeleniny sa usilujú zasadiť do zeme semená podľa termínov spojených s lunárnym kalendárom, zatiaľ čo iní zasievajú záhony so zameraním na ľudové znaky.

Dôležité! Zrná možno vysievať na otvorené záhony, keď sa pôda zahreje na viac ako 12 ° C.

Niekoľko dní pred sejbou je pôda obohatená dusíkatými hnojivami a opäť je vykopaná. V dôsledku uvoľnenia by mali byť zavedené živiny v hĺbke asi 10 cm.

Každé osivo musí byť pripravené pred sejbou. Za týmto účelom sa semeno zahrieva niekoľko dní pod lampou a potom sa na 12 hodín namočí do teplého roztoku svetloružového mangánu.

Ako pestovať kukuricu vonku?

Pri sejbe na malú plochu sa semená kukurice vkladajú do otvorov najjednoduchším spôsobom. Otvory sa vytvárajú vo vzdialenosti 25 až 35 cm od seba, pre rastliny veľkých rozmerov je potrebný väčší priestor. Budúcej úrode škodí časté aj príliš vzácne usporiadanie rastlín za sebou. Rozstup riadkov by mal byť taký, aby sa dalo kráčať voľne, 0,7 m sa ponechalo voľných. Zrná sú umiestnené v strede otvoru a pokryté vrstvou piesku 1 cm.

Skúsení záhradníci s kukuricou používajú efektívnu metódu, čo je jednoduchý trik. V otvore sú rozložené 3-4 zrná. Následne sa zo záhrady odstránia slabé výhonky, ktoré zanechajú silné výhonky. Je zrejmé, že je potrebné 4-krát viac osiva. Ak vysadíte semená s medzerou 10-14 dní, potom sa plodina môže zbierať dlhšie.

Vonkajšia kukurica

Semená kukurice pre sadenice sa vysievajú koncom februára. Tieto dátumy sú vhodné pre južné podnebie, v strednom pruhu sa sejba vyskytuje neskôr - od začiatku marca do apríla. Kukuričné ​​zrná sú umiestnené v pohároch rašelinových sadeníc. Nádoby musia byť naplnené vhodnou pôdnou zmesou. Môžete si ho vyrobiť sami, preto je potrebné zmiešať:

  • listnatý humus alebo kompost - 2 kg;
  • piesok - 1 kg;
  • rašelina - 1 kg.

Teplota v miestnosti, kde sa nachádzajú sadenice, by mala byť vyššia ako 19 ° C. Sadenice je potrebné zakryť fóliou, ktorá by sa mala po objavení výhonkov odstrániť.

Ako a kedy môžete vysadiť sadenice kukurice vonku? Až po zmiznutí rizika návratu mrazu sa začnú sadiť sadenice spolu s pohármi na záhradný záhon.

Dôležité! Kukurica je po transplantácii zle prijatá na novom mieste, preto sa odporúča vysievať ju na sadenice iba do rašelinových kociek alebo pohárov.

Kukurica je dobrým susedom pre mnoho plodín na záhrade, vedľa nej môžete sadiť:

  • hrach;
  • fazuľa;
  • uhorky;
  • okrúhlica;
  • mrkva;
  • reďkovka.

Vlastnosti jarnej starostlivosti

Tekvica: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli

Kukurica je teplomilná kultivovaná rastlina, ktorá sa bojí jarných nočných mrazov. Z tohto dôvodu sa sadenice kukurice vysádzajú do tunelov pokrytých fóliou. Je potrebné ho otvoriť počas dňa. Film je úplne odstránený, ak je počasie stabilné bez náhlych zmien denných a nočných teplôt.

Kukuričné ​​záhony by sa mali občas odburiniť. Táto rastlina rastie pomaly a ak sa z miesta neodstráni burina, úplne udusí mladé výhonky kultivovanej rastliny.

Pestovanie kukurice nie je náročný proces, vyžaduje si však dodržiavanie základných princípov poľnohospodárskej technológie.

Pestovanie kukurice

Musíte kukuricu dvakrát posypať. Hĺbenie a uvoľňovanie pokračuje, kým sa v rastlinách neobjavia korene vzduchu. Zalievanie záhonov je nevyhnutné, pretože pôda vysychá. O tom, ako často sa má polievať, by sa malo rozhodnúť na základe klimatických podmienok regiónu, kde sa plodina pestuje. Pri dobrom zalievaní preniká voda asi 10 cm hlboko Kukurica rastúca v strednom pásme by mala byť polievaná najmenej raz za 7-10 dní. V južných oblastiach je pôda navlhčená oveľa častejšie.

Potom, čo výhonky získali niekoľko dobre tvarovaných listov, je potrebné plodiny preriediť. Z tohto dôvodu zostávajú iba silné výhonky a tie, ktoré vyzerajú ako zakrpatené, sa odstránia z postelí.

Dôležité! Ak sa kukurica vysieva veľmi zriedka, na stopkách sa vytvára veľké množstvo nevlastných detí.

Keď rastliny dorastú a zosilnejú, objavia sa nevlastné deti pri hlavnej stonke, ktorú je potrebné odstrániť. Zvláštnosťou tejto manipulácie je, že ich nie je potrebné odrezať, ale vytiahnuť.

Kukuričné ​​plodiny sa kŕmia najmenej 3-krát. Hnojivá musia byť aplikované na pôdu pred výsadbou sadeníc, a potom raz za 10-14 dní.

Rastliny sú kŕmené:

  • vyhorený nálev z kuracieho hnoja alebo diviny;
  • bylinná infúzia;
  • minerálne hnojivá.

Kvapalné hnojivo na báze hnoja sa pripravuje takto:

  1. 1 liter hnoja sa chová vo vedre s teplou vodou;
  2. roztok sa nechá vylúhovať jeden deň alebo viac;
  3. hotová infúzia sa naleje pod koreň rastlín, každá po 500 ml.

Vo výslednom hnojive môžete pridať infúziu rezaných bylín.

Dôležité! Chôdza v kvetinových záhonoch počas kvitnutia s exponovanými časťami tela sa neodporúča. Peľ rastliny spôsobuje silné svrbenie.

Kontrola chorôb a škodcov

Ramson - výsadba a starostlivosť na otvorenom poli

Kukurica často trpí chorobami, ako sú:

  • Bakterióza je ochorenie spôsobené patogénnymi hubami. Infekcia poškodzuje celú rastlinu ako celok. Aby ste ju chránili, musíte okamžite odstrániť krík zo záhrady a spáliť ho. Z dôvodu prevencie musí byť zrno pred zasadením do pôdy ošetrené trichodermínom. S roztokom tohto lieku môžete polievať postele.
  • Helmintosporióza. Choroba je spôsobená nedostatkom draslíka. Ovplyvňuje stav uší: sú tvorené prázdnymi bez zŕn. Pri prvých príznakoch choroby je potrebné rastliny kŕmiť hnojivami obsahujúcimi draslík.

Najčastejšie škodcovia kukurice:

  • vošky;
  • ploštica korytnačka;
  • švédska muška.

V špecializovaných predajniach si môžete kúpiť biologicky aktívne lieky, ktorých pôsobenie je zamerané na zničenie infekcie a škodcov.

Preventívne ošetrenie rastlín pred škodcami by sa malo vykonávať raz za 10 - 14 dní. Ak prší ihneď po postriekaní ochrannými prostriedkami, musí sa ošetrenie opakovať.

Správna údržba kukuričných plodín zaručuje dobrú úrodu. Toto je najdôležitejšie pravidlo, ktorým sa musia riadiť pestovatelia kukurice vonku.